Суботнім ранком пропонуємо вам рецепт смачного салату в сирній обгортці - салат «Сюрприз». Дуже оригінальне оформлення здивує гостей, а поєднання продуктів у салаті заставить їх просити у вас рецепт!
Про це повідомляє портал «Smakotainfo.com»
- печериці - 100 г.
- філе куряче - 300 г.
- горіхи волоські - 50 г.
- масло вершкове - 50 г.
- морква (по-корейськи) - 70 г.
- сіль - за смаком.
- часник - 1 зубчик.
- сир твердий - 300 г.
- майонез - 4 ст.л.
- олія.
Курячі грудки відварити, остудити і дрібно нарізати. Гриби обсмажити на олії, обов'язково посолити. Волоський горіх подрібнити. Можна натерти на дрібній тертці або просто подрібнити в блендері. Корейську моркву дрібно нашаткувати. З'єднати всі інгредієнти в чашці, додати часник, вершкове масло і заправити майонезом. Посолити за смаком.
Салат викласти на харчову плівку або пакет, сформувати батон. Загорнути і прибрати в морозилку на півгодини.