Запіканка морквяна – корисний десерт, який підійде як діткам, так і дорослим. Для різноманітності смаку в страву можна додавати, наприклад, сир, родзинки, дрібно нарізані яблука та інші компоненти.
Інгредієнти
- Сир - 400 г
- Морква - 100 г
- Родзинки - 120 г
- Яйця курячі - 3 шт.
- Цукор - 4 ст. л.
- Крупа манна - 5,6 ст. л.
- Сметана - 3 ст. л.
- Кориця (за бажанням) - 0,5 ч. л.
Приготування
Морквину натерти на дрібній тертці. Змішати сир з морквою та яйцями. Потім додати манку, цукор, родзинки, сметану і корицю. Добре все перемішати.
Форму для випічки змастити маслом і посипати манкою. Викласти морквяно-сирну масу у форму. Відправити у розігріту духовку на 40-50 хвилин.
Смачного!