Ніжні, повітряні та повністю натуральні — домашні сирки легко приготувати власноруч, якщо знати кілька простих кроків. Вони мають приємну текстуру, насичений смак і дарують той самий домашній затишок, який не купиш у магазині. Такий десерт може стати улюбленим частуванням для всієї родини — швидким у приготуванні та гарантовано смачним.
Про це розповідає сайт ProstoWay.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- кисломолочний сир — 215 г;
- цукрова пудра — 30 г;
- вершкове масло — 47 г;
- шоколад — 80 г;вершки 33% — 46 г.
Як приготувати
Починаємо з приготування основи. Шоколад та масло потрібно розтопити. Сир можна перетерти або додайте до нього решту інгредієнтів та блендером збийте все разом. Розкладіть все по формочках та поставте в морозилку. Потім обгорніть розтопленим шоколадом.
Смачного!