До Дня міста розповідаємо про чи не найвідоміший бренд Чернігова – пиво «Чернігівське». Бренд, який став одним із символів Чернігова, зростав і розвивався разом з містом, а сьогодні є популярним напоєм далеко за межами Чернігівщини.
У 1976 році в Чернігові відкрили пивобезалкогольний комбінат «Десна» — підприємство, яке стало новим етапом розвитку місцевого пивоваріння. Комбінат збудували з урахуванням найкращих на той час технологій — зокрема, використовуючи чеське обладнання. Завдяки цьому він став одним із найсучасніших у галузі того часу.
1988: народження «Чернігівського»
Це був не просто продукт, а символічний крок — поява бренду, тісно пов’язаного з містом.
У час, коли більшість пива в СРСР мала типові узагальнені назви, саме Чернігів одним із перших зробив ставку на локальну ідентичність. Водночас «Чернігівське» стало першим у СРСР пивом, рецептура якого відповідала європейським стандартам — це означало інший рівень якості та технологій.
Першим сортом нової торгової марки стало «Чернігівське Світле» — пиво, з якого для багатьох почалася історія знайомства з брендом.
1990-ті: як «Чернігівське» формує свій характер
1990-ті роки стали періодом активного розвитку для чернігівської броварні та бренду «Чернігівське». Саме в цей час формується асортимент, який виходить за межі одного сорту й починає пропонувати споживачам різні смаки та стилі.
Окрім класичного світлого пива, з’являються нові позиції:
«Чернігівське міцне», «Губернатор», «Президент», «Чернігівське віденського типу».
Бренд, який почали впізнавати
Наприкінці 90-х «Чернігівське» активно заявляє про себе і в медіапросторі. Восени 1998 року на українському телебаченні вперше з’являється рекламний ролик бренду — «Косарі».
Це був важливий момент: «Чернігівське» переходить від локального продукту до бренду, який починає формувати власний образ і впізнаваність.
Коли пиво стало іншим
У 2003 році на ринок виходить «Чернігівське Біле» — перше нефільтроване пшеничне пиво в Україні.
Головна його особливість — відсутність фільтрації. Завдяки цьому в пиві зберігається більше природних компонентів, які формують глибину смаку. Легкий пшеничний аромат, м’який післясмак і пряні нотки коріандру — для багатьох це було щось зовсім нове.
Смак як вибір
Після успіху «Чернігівське Біле» асортимент починає розширюватися — і разом з ним розширюється уявлення про пиво.
З’являються нові позиції:
«Біла Ніч» — м’яке і легке «Білий мед» — із ніжними медовими нотами «Чернігівське багряне» — більш насичене, з глибшим кольором
Коли пиво вперше стало «з банки»
У 2003 році в Чернігові вперше починають розливати пиво в банки. Для багатьох це було незвично: пиво, яке легко взяти із собою, швидко охолодити, відкрити будь-де. Змінювався не лише вигляд — змінювався сам спосіб споживання.
Коли пиво отримує ім’я міста
У 2008 році з’являється пиво «Старий Чернігів» — продукт із цікавою передісторією. Його назву обирали самі люди.
Із понад двох тисяч варіантів, поданих на конкурс «Твоє місто. Твоє пиво», одразу кілька учасників запропонували одну й ту саму назву, — «Старий Чернігів». Саме вона й стала фінальною. У серпні того ж року пиво з’явилося у продажу — і мало ще одну особливість: його можна було знайти лише в Чернігові та області.
Співайте «Чернігівське», або Коли пиво звучало, як пісня
У 2015 році До Дня Незалежності з’явилася лімітована серія продукту «Українські пісні». На банках — рядки знайомих пісень, які багато хто знав напам’ять ще з дитинства.
Пиво стало своєрідним культурним кодом, пов’язаним із культурною спадщиною країни.
«Вірю – значить можу»: 30 років бренду
2018 рік - новий етап розвитку «Чернігівське».
Тоді з’являється кампанія «Вірю — значить можу», разом з якою бренд презентує новий дизайн етикеток і пакування.
Пиво без алкоголю
З часом з’являється запит на інший формат: коли хочеться того ж смаку, але без алкоголю. І в портфелі “Чернігівське” з’являється «Чернігівське Світле безалкогольне 0 Алко» — варіант, який дозволяє вживати улюблений продукт у найрізноманітніших ситуаціях.
А для поціновувачів фруктових смаків – “Чернігівське Біле Alco 0» зі смаком грейпфрута” — безалкогольний варіант із виразною цитрусовою свіжістю.
2026 – «Робимо по-своєму»
У 2026 році бренд запускає нову комунікаційну кампанію «Чернігівське. Робимо по-своєму».
Головна ідея - у важливості залишатися собою, дослухатися до себе та приймати рішення відповідно до власних цінностей.
Кампанія підтримує людей у прагненні діяти по-своєму та реалізовувати те, що для них справді важливо.