Через прострочені продукти та порушення гігієни: На Чернігівщині за тиждень зареєстрували 19 випадків кишкових інфекцій | Новини

Через прострочені продукти та порушення гігієни: На Чернігівщині за тиждень зареєстрували 19 випадків кишкових інфекцій

На Чернігівщині протягом тижня з 30 жовтня до 5 листопада зафіксували 19 випадків гострих кишкових інфекцій. Серед захворілих — восьмеро дітей. Групових захворювань і спалахів в області не зареєстрували.

Про це повідомляє Чернігівський обласний центр контролю та профілактики хвороб.

За результатами епідеміологічних розслідувань, серед можливих факторів інфікування встановили:

  • недотримання правил особистої гігієни — 5 випадків;
  • вживання овочів і фруктів — 4;
  • молочних продуктів — 3;
  • продуктів із простроченим терміном придатності — 3;
  • м’ясних продуктів і домашніх яєць — по 2 випадки.

Найчастіше кишкові інфекції супроводжуються діареєю, нудотою, блюванням, болем у животі, підвищенням температури та загальною слабкістю. За перших ознак захворювання необхідно звернутися до лікаря та не займатися самолікуванням.

Щоб знизити ризик інфікування, у Чернігівському ОЦКПХ радять ретельно мити руки, овочі, фрукти та зелень, відокремлювати сирі продукти від готових страв, добре термічно обробляти м’ясо, рибу та яйця.

Також важливо правильно зберігати продукти, використовувати безпечну воду та купувати харчі лише в місцях організованої торгівлі.