Ближе к новогодним праздникам в Украине могут подорожать сладости. Правда, рост цен будет небольшим и составит от 3 до 7 процентов.
Такой прогноз делают эксперты рынка кондитерских изделий. Основная причина будущего подорожания – рост цен на сахар. В условиях традиционного повышения спроса на сладости в декабре, сахар может стать дефицитом, что автоматически приведет к его подорожанию.
Самым заметным рост цен будет для карамели, зефира и мармелада, в которых на долю сахара приходится 70% затрат. Мучные сладости пострадают меньше.