Що робити, якщо навіть улюблені страви почали здаватися прісними? Відповідь очевидна — приправити! Прянощі здатні наділити супи, салати, м’ясо та рибу абсолютно новими нотами смаку. Особливо популярна в професійній кулінарії свіжа пряна зелень, яка володіє унікальним насиченим ароматом.
Пряна зелень
Відчути себе шеф-кухарем легко! У інтернет-магазині продуктів Fruit Time ви знайдете великий вибір пряної зелені, які можна замовити з доставкою додому:
- орегано;
- чебрець;
- розмарин;
- тархун;
- шавлія;
- базилік;
- кінза.
Орегано
Орегано має терпкий, гіркувато-пряний присмак і тонкий аромат. Воно неймовірно популярне в італійській кухні, де його додають в пасту, піцу, лазанью. Орегано добре поєднується з гострими спеціями, ідеально доповнює страви зі свіжими овочами, оливками, сиром. Та найбільш вдало його запах доповнює страви з м’ясом і рибою.
Чебрець
Ще одна популярна в кулінарії спеція — чебрець. Специфічна гіркуватість і пряна гострота надає стравам з чебрецем особливої пікантності. Найкраще його аромат розкривається під час тривалої теплової обробки. Рекомендуємо купити на вашу кухню цю ідеальну пряність для запікання або приготування на грилі м’яса та риби.
Крім кулінарії, чебрець активно використовують в медицині. Адже в ньому міститься багато вітамінів і поживних речовин. Зокрема, вітаміни В1, В2, В5, В6, В9, D, C, E, K, а також кальцій, магній, калій, фосфор, залізо і цинк. Тож страви з чебрецем будуть не лише смачними, а й корисними.
Щоб замовити чебрець з доставкою додому, достатньо оформити замовлення в інтернет-магазині Fruit Time. У зручному каталозі сайту — більше 500 товарів з різних куточків світу.
Розмарин
Обов’язково додайте до своєї колекції прянощів свіжий розмарин, який можна замовити https://fruit-time.ua/product/rozmarin-imp.html! Він має терпкий гіркуватий присмак і впізнаваний аромат, в якому відчуваються хвойні, евкаліптові та лимонні нотки. Сильний запах розмарину може перебивати запах інших спецій, тому використовувати його варто з обережністю.
Розмарин — ідеальна приправа для м’ясних та рибних страв. Його додають під час приготування м’яса на грилі, запікання в духовці, тушкуванні, а також у фарші. Дичину та рибу розмарин позбавляє від характерного запаху і присмаку, а домашню свинину, яловичину та птицю наділяє приємним ароматом дичини. Чудово комбінується він й з іншими продуктами. Зокрема, зі свіжими та запеченими овочами. А ще його часто додають в соуси та маринади.
Тархун
Ще одна варта уваги пряна зелень — тархун. Він має цікавий пікантний смак і особливий свіжий аромат, що трохи нагадує м’яту і аніс. Це один із обов’язкових компонентів страв кавказької та східної кухні. Оскільки тархун добре відтінює смак м’яса, його часто додають до фаршів, а також у соуси. Використовується тархун і в французькій кухні. Наприклад, під час приготування риби і морепродуктів.
Де купити прянощі?
Замовляти всі ці прянощі можна в магазині продуктів https://fruit-time.ua — дистрибутора свіжих овочів, фруктів, екзотичних фруктів, грибів та зелені. Пряні трави з Італії, Іспанії, Ізраїлю та інших країн доступні кожному, адже компанія співпрацює з іноземними постачальниками.
Fruit Time постачає на власні склади продукти, якість яких підтверджена усіма необхідними сертифікатами і міжнародним сертифікатом НАССР. Їх зберігання і доставка здійснюється з дотриманням усіх санітарних норм та правил товарного сусідства. Компанія не лише доставляє продукти в домівки клієнтів, а й постійно співпрацює із закладами HoReCa.

