Вехи развития холодильной техники и ее ближайшие перспективы

Сложно сказать, когда человечество впервые стало использовать холод как средство для продления срока хранения пищевых продуктов. Однако для любого современного человека жизнь, в которой отсутствуют холодильники, представляется попросту невозможной, лишенной удобств и комфорта. Охлажденные напитки и замороженные фрукты, длительное хранение продуктов и получение кубиков льда в летний зной - вот не самый полный перечень полезных функций бытовой холодильной техники.

Древние люди использовали для охлаждения естественные источники холода - лед и прохладную родниковую воду. Лед добывался в горах или заготавливался зимой. Еще и сейчас на юге Украины при раскопках обнаруживаются ледниковые траншеи вокруг погребов купеческих лабазов, которые предназначались для круглогодичного хранения льда. В дальнейшем в эпоху технической революции 18 - 19 веков производились оригинальные холодильные установки, использующие различные схемы охлаждения. В большинстве случаев они характеризуются малым эффектом и сложной схемой. Только в начале двадцатого века появились первые агрегаты, производящие искусственный холод, создаваемый при помощи компрессоров, работающих на электричестве. Схема нижнего компактного расположения компрессора, которая сохранилась до сих пор, была предложена в 1915 году инженером А. Меллоузом в США. Однако коммерческих успехов его компания добилась только после приобретения ее гигантом Дженерал Моторс, которая и организовала первое массовое производство холодильного оборудования Frigidaire, предназначенного для бытовых нужд.

Ускоренный рост промышленного производства инициировал выпуск огромного количества бытовых приборов для упрощения работы хозяйки на кухне. Революционные преобразования в области холодильников произошло в преддверии Второй мировой войны, когда американский концерн Дженерал электрик презентовал устройство со встроенной морозильной камерой. В 1947 году этот же производитель выпустил холодильник с раздельной холодильной и морозильной камерой. Современные морозильные камеры представляют собой автономные агрегаты, обладающие большой вместимостью и удобными системами хранения продуктов.

В настоящее время ежегодно в мире продается холодильное оборудование для бытового применения на сумму свыше 90 млрд. долларов, в натуральном выражении реализуется более 150 млн. холодильников и камер. Главные тенденции, возложенные на инженерные и дизайнерские службы компаний по производству холодильников, развиваются в следующих направлениях:

1. Экономичность. Сохранение дорогостоящей энергии выходит на первый план в конце 90-х годов прошлого столетия, когда производителей обязали использовать маркировку о классе эффективности работы холодильных агрегатов.

2. Насыщение электроникой. Контроль над температурой, открытой дверцей и работой механизмов уже давно решен, в данный момент электронные помощники начинают следить за сроками хранения, количеством и объемом пищевых продуктов. В ближайшей перспективе - самостоятельное составление меню для всех членов семьи и заказ соответствующих продуктов через интернет.

3. Дизайнеры осуществляют работу над рациональной компоновкой и увеличением рабочего объема холодильного бытового оборудования.

купить холодильник холодильники морозильные камеры
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
4 просмотра в октябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Власть
Заместитель председателя Черниговской облгосадминистрации Сергей Сергиенко вляпался в скандал в прямом эфире на одном из телеканалов, пишет «ЧЕline». В ток-шоу «Право на владу» была включена аудизапись диалога чиновника и жителя села Августовка Ичнянского района Николая Решетнюка. Последний возмущался тем, что чиновники ничего не делают и ищут только варианты «списать деньги». В ответ Сергей Сергиенко назвал мужчину «ледарюгою», поскольку у того запущенное...
Общество
Цими і минулими вихідними, в останні дні бабиного літа, до Чернігова приїхало стільки туристів, що ні вільних екскурсоводів, ні вільних кімнат. Частина з тих, кого в суботу зустрічаєш на Валу, – гості з Києва. Кажуть, що в середині жовтня обирають Чернігів через затишність та постійні автобуси додому. В управлінні культури впевнені: місто оновилося й почало працювати сарафанне радіо. Не вистачає екскурсовода Киянин Сергій Кононенко разом із дружиною по обі...
опрос
На прошлой неделе представители транспортных компаний обратились в городской совет с просьбой повысить цену проезда в маршрутках. При этом в расчетах указывались фантастические суммы – вплоть до 11 и более гривен. Более реальный вариант – 6 гривен, к которому, похоже, черниговцев постепенно и готовят. Готовы ли горожане ездить в транспорте уже по новой цене, есть ли альтернатива маршруткам в городе – об этом мы поинтересовались у самих горожан. Юрий, фотог...
Происшествия
Ночью 9 октября небольшой райцентр Черниговщины прогремел (в прямом и переносном значении) на всю Украину. В понедельник, 15 октября, мы побывали на месте событий. Снаряд в сторону экс-губернатора Едем из Ични в направлении Ичнянского национального природного парка (наиболее пострадавшие от взрывов поселок Дружба и село Августовка «потерялись» в лесах) по улице Богдана Хмельницкого. Машину трясет так, что приходится держать ладонь над головой, чтобы смягча...
Общество
Чернігівська місцева прокуратура скерувала до суду обвинувальний акт відносно посадової особи ТОВ «УКРСПЕЦСЕРВІС» та Управління капітального будівництва Чернігівської ОДА. Їх підозрюють у зловживанні службовим положеням та привласненні в такий спосіб чужого майна шляхом. Ще одне підозріа - внесення до офіційних документів завідомо неправдивих відомостей та видачі службовою особою завідомо неправдивих офіційних документів. Почадовець Управління капітальног...
Криминал
У жителя Чернігівщини у Сновському районі правоохоронці вилучили саморобні вибухові пристрої та наркотики, повідомляє прес-служба Держприкордонслужби. Знайшли 2 саморобних вибухових пристрої, 2 запали УЗРГМ-2, незареєстрований пневматичний пістолет, 21 кущ рослин коноплі та насіння коноплі. Інформацію про можливе незаконне зберігання незареєстрованої вогнепальної зброї, набоїв до неї та вибухівки завчасно отримав оперативно-розшуковий підрозділ Північного...
Происшествия
Причиною вибухів під Ічнею може  бути "закладка" вибухівки. За кілька днів до вибухів біля арсеналу бачили двох невідомих чоловіків у камуфляжі,  сказав Анатолій Матіос, головний військовий прокурор, в ефірі телеканалу "112 Україна" "З проведенням допитів на поліграфі достовірно встановлено, що четвертого числа, тобто за чотири дні до вибухів, за 50—70 метрів від технічної території, де були арсенали, виявили двоє чоловіків у камуфляжній формі, які в нічни...
Спорт
З 8 по 18 жовтня у Запоріжжі, понад 100 боксерів із 22 регіонів змагалися на Кубку України серед чоловіків, переможці якого автоматично виконують норматив "Майстра спорту України". Спортсмени з Чернігівщини вибороли бронзові нагороди цих змагань. Про це повідомляє Департамент сім'ї, молоді та спорту Чернігівської ОДА. Серед представників Чернігівської області успішно виступили та вибороли ІІІ місця: Данило Жасан (вагова категорія 81 кг, ШВСМ, тренери А. Ко...
Происшествия
Поліцейські Козелецького відділення поліції провели санкціонований обшук в обійсті жителя одного з сіл району та викрили підпільну нарколабораторію. Правоохоронці виявили готові для вжитку наркотики, а також інгредієнти та обладнання для їх виготовлення. Про це повідомляє Патрульна поліція Чернігівської області, на офіційній сторінці у Facebook. Обшук поліцією відбувся після отримання інформації, що до одного з сіл району періодично приїздять підозрілі мол...