Готовимся к урожаю перцев и помидоров! Советы черниговского огородника

Черниговский огородник Владимир Сырай и вся его семья занимаются выращиванием перцев и томатов уже более 20 лет. Заметьте – исключительно перцев и томатов, а не, как многие из нас, и того, и другого, и пятого, и десятого...

Сыраи методом проб и ошибок разработали свою методику выращивания обозначенных культур в условиях Черниговской области.

Они постоянно пополняют собственную коллекцию новыми сортами, экспериментируют с ними на своем земельном участке и самые лучшие – отбирают на семена.

К слову, на сегодняшний день семья располагает 378 сортами томатов и перцев, узнать о которых (а также прикупить семян) может каждый черниговец, посетив выставку-продажу «Сад. Огород». 

Неоднократно пройдя весь путь «от семечка к семечку», Владимир Федорович привык и сверяться с Луной, и в то же время доверять своим наблюдениям.

– К примеру, в связи со сложностью подбора плодородных дней по лунному календарю и холодной затяжной весной последних лет, в этом году сроки высевания и высадки в грунт перца сладкого мы сместили вперед на 7–10 дней по сравнению с обычными.

Вдобавок начали применять подсветку, что ускоряет рост рассады как минимум на неделю, – рассказывает Владимир Сырай и раскрывает секреты «урожайных» дней в 2017 году.

Перец сладкий

Посев на рассаду:

  • · без пикировки – 12.02, 13.02 (до 15.38), 16.02 (с 08.42), 17.02, 19.02, 20.02, 21.02 (с 09.09), 22.02;
  • · с пикировкой – 7.02 (с 09.04), 8.02, *27.02,* 02.03, 3.03 (до 17.21), 6.03 (с 14.55), 7.03, 8.03 (до 17.09).

Высадка в грунт:

  • · лучше – *27.05 (с 14:26 ), *28.05, 29.05 (до 10.00);
  • · можно – 30.04, 1.05, 9.05;
  • · по необходимости – 19.05, 20.05, 23.05 (с 15.34), 24.05.

Томат

 Посев на рассаду:

  • · без пикировки – 16.03, 17.03, 25.03 (с 12.08), 26.03, 27.03 (до 13.20);
  • · с пикировкой – *30.03, 3.04, 4.04.

Высадка в грунт:

  • · лучше – 30.04, 1.05, *9.05
  • · можно – 27.05 (с 14.26), 28.05;
  • · по необходимости – 19.05, 20.05, 23.05 (с 15.34), 24.05.

Пикировка в теплицу:

  • · 12.04, 13.04, 17.04, 18.04, 19.04 (до 12.58), *22.04, 23.04.

Жирным шрифтом – наиболее благоприятные дни.

Даты, перед которыми стоит звездочка, – именно в эти дни будет сеять/сажать перцы/помидоры Владимир Сырай.

Огородник советует соблюдать обозначенные выше условия, а также предварительно (за 7–10 дней до высадки в грунт) замачивать семена.

Делаем так: сначала на 20–25 минут замачиваем в растворе марганцовки (по цвету он должен быть ближе к темно-розовому). Затем достаем и готовим для семян специальный стимулятор роста: ампула «Эмистима С» плюс 1 чайная ложка  меда на 1 л воды. Полученным раствором заливаем семена так, чтобы он покрыл их, и оставляем на 6–8 часов. После выкладываем семена на подпитанную льняную тряпочку, складываем ее конвертиком. Окунаем ее в талую или отстоянную воду. Вынув, сильно сдавливаем, чтобы сбежала вода. И раскладываем на кухонный разнос. Затем с обеих сторон натягиваем на разноз по целлофановому кульку. Чтобы влага не испарялась, а воздух доходил. И оставляем возле батареи (температура 25 -28 гадусов) на сложенную в несколько слоев мокрую льняную тряпочку, сухой же тканью в один слой прикрываем сверху.

Через 2–5 суток появятся росточки. При появлении 2-3 расточков из 20-и какого-нибудь сорта все эти семена в той же тряпочке и в целлофановом кульке опять (чтобы влага не испарялась) помещаем в холодильник, чтобы они закалились, не проросли, и дождались нужного для высевания дня.

Землю, в которой будет всходить рассада, огородник Владимир Сырайзаготавливает с осени, беря ее из кротовин на лугу.

Затем добавляет перегной в соотношении 1 к 1, и на ведро такой смеси - 0,5 л золы. Ну а тем из наших читателей, кто собирается покупать субстрат в магазине, советует не экономить.

– Я лично такого не практикую. Но хорошая земля сейчас стоит недешево и я наслышан, что многие производители, дабы удешевить себестоимость товара, добавляют в состав субстрата побольше торфа. А торф – это кислая среда, которая для перцев особенно пагубна. Так что, считаю, лучше переплатить и купить под рассаду наиболее качественную землю.

Еженедельник "Семь дней"
помидоры перцы владимирсырай черниговскийогородник
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Спорт
Сіверяни в 3-му турі УПЛ грали проти новачка вищого дивізіону - "Інгульця". Гра проходила у Кропивницькому, а не в рідному для команди селі Петрово, адже новий клубний стадіон ще на стадії будівництва. Забігаючи наперед, можна сказати, що "козирем" деснянців у цій грі були кутові, після яких було найбільше небезпеки. Проте, забити вдалося лише одного разу, коли на початку 2-го тайму на подачу з кутового відгукнувся захисник "Десни" Гітченко. У першому ж та...
Криминал
Правоохоронці вирахували зловмисника, який відібрав у двох місцевих мешканок мобільні телефони та гроші. Його вже затримали та відправили до ізолятора тимчасового тримання. Про інцидент повідомив сектор комунікації ГУНП. Протягом одного дня до Прилуцького відділу поліції надійшло дві заяви про пограбування на вулицях міста. Одну жінку невідомий зіштовхнув з велосипеда та вихопив сумку з мобільним телефоном та майже 2 тисячами гривень. У іншої прилучанки на...
Общество
Від часу, коли в Чернігові зареєстрували перший випадок захворювання на СОVID-19, епідеміологічна ситуація у нас погіршилася в рази. Натомість після кількох місяців суворого карантину місто здається майже повернулося до звичного ритму життя. А разом з тим зросла і кількість хворих та померлих. Нині Чернігів у «жовтій», більш суворій зоні карантинних обмежень. Тож чи варто за таких умов влаштовувати заходи, які сприятимуть скупченню людей? Із таким запитанн...
АКТУАЛЬНО
18 вересня в конференц-залі готелю «ШишкіNN» пройшла перша частина конференції Чернігівської обласної організації політичної партії «Слуга Народу». Відкрив засідання голова обласного осередку партії Павло Халімон, депутат Верховної Ради. У вітальному слові він розповів про критерії відбору кандидатів на участь у місцевих виборах та озвучив основні завдання, що стоять перед командою «Слуги Народу» на Чернігівщині. Наша програма містить реальні кроки «Слуги...
Общество
Навесні можна було почути думки аналітиків, які прогнозували, що закриття кордонів між країнами призведе до піднесення внутрішнього туризму. І навіть наочні спостереження показують – Чернігову в цьому плані пощастило. Кількість гостей зростала у місті протягом усього літа. Пік відвідуваності припав на серпень, а особливо на довгі вихідні з нагоди Дня Незалежності. Саме в ці дні в усіх пов’язаних з туризмом сферах життя міста відчувалося, що Чернігів цікави...
Общество
Паломники-хасиди повністю звільнили територію прикордонного посту Нові Яриловичі та повернулися святкувати Новий рік до білоруських міст. Про це повідомляє заступник Міністра внутрішніх справ Антон Геращенко на своїй сторінці у Facebook. Він подякував співробітникам Прикордонної служби за їх роботу із захисту державного кордону. Він зазначив, що білоруським прикордонникам було відомо, що хасидів до України не пустять. Втім, попри всі побажання української...
Политические новости
Чернігів завжди славився своєю стародавньою історією, пам’ятками архітектури та працьовитими людьми. Проте, зараз ми спостерігаємо сумні тенденції: молодь не знає історії свого міста та не може знайти достойну роботу з адекватною оплатою праці. Ну, хоч з історичними пам’ятками поки все в порядку. Проблема безробіття для Чернігова стала вже традиційною. Показники коливаються в межах одинадцяти-дванадцяти відсотків. Тобто кожен десятий чернігівець не може зн...
Общество
Протягом минулої доби на Чернігівщині зафіксували 83 нові випадки COVID-19. Крім того, двоє людей померли. Дані оприлюднила пресслужба ОДА з посиланням на Управління охорони здоров’я. ПЛР-тест підтвердив інфікування 22 ніжинців, 14 чернігівців, 13 прилучан, десяти жителів Борзнянського району, восьми Варвинського та семи Ніжинського. По одному випадку захворювання у Городнянському, Куликівському, Носівському і Талалаївському районах, троє в Козелецькому та...
Спорт
"Десна" цього сезону гратиме одразу в трьох змаганнях: Українська Прем'єр-ліга, Кубок України та Ліга Європи. Наступних суперників у двох останніх турнірах сіверяни вже дізнались. У третьому кваліфікаційному раунді Ліги Європи 24 вересня деснянці зіграють проти німецького "Вольфсбургу". Якщо чернігівці зможуть здолати цього суперника, то у плей-офф їх чекатиме переможец пари "Санкт-Гален" - "АЕК". В 1/16 Кубку України проведе гру проти винниківського "Руху...