Кто сказал, что вкусные конфеты не бывают полезными? В Чернигове есть те, кто знает, что это не так

Юные участники мастер-класса «Цукерочка», который состоялся на минувшей неделе в Черниговском центре профессионально-технического образования (бывшее училище № 16, ул. Казацкая), теперь не только знают о полезных лакомствах, но и смогут их приготовить собственноручно.

Под руководством преподавателя центра Светланы Крутько дети научились делать конфеты домашнего приготовления, услышали массу простых и полезных советов от профессиональных кулинаров. Ну и насладились аппетитными посиделками, попробовав все свои «творения» на вкус.

Домашние конфеты без сахара, тыквенные семечки в шоколаде, конфеты на основе детской смеси «Малютка» и батончики «Фитнес», – перечисляет вкуснятину Светлана Крутько.

Повар-педагог отмечает, что подобные мастер-классы как для детей, так и для взрослых проходят в их учебном заведении не впервые.

Хотите – научим готовить не только сладости, но и хачапури, пиццу, чебуреки и многое другое…

А пока Светлана Николаевна с удовольствием делится с читателями «Семи дней» вкусным рецептом для сладкоежек, которые следят за своей фигурой.

Батончики «Фитнес»

4 ст. овсяных хлопьев

3 банана

2 кисло-сладких яблока

200 г грецких орехов

100 г изюма

100 г кураги

100 чернослива

50–75 г меда

Хлопья подсушить в духовке минут 10 (температура – 180 градусов), постоянно помешивая.

Яблоки, очистив от кожуры и сердцевины, потереть на терке.

Бананы и крупные сухофрукты порезать кубиками. Орехи измельчить. Мед растопить на водяной бане.

Все ингредиенты соединить и хорошо вымешать. Готовая масса – вязкой консистенции.

Далее противень застелить пергаментной бумагой. Смазать ее небольшим количеством сливочного масла и выложить приготовленную из орехов, фруктов, хлопьев и меда массу слоем примерно 1,5 см толщиной.

Выпекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

Остудить и нарезать прямоугольниками в виде батончика.

Еженедельник "Семь дней"
мастер-класс черниговскийцентрпрофессионально-техническогообразования СветланаКрутько батончикифитнес
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
235 просмотров в марте
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Сьогодні, 24 березня, в приміщенні Чернігівської міської ради обирають голову дорадчого органу молодіжної ради. Як повідомляє Високий Вал, на посаду голови претендує два члени молодіжної ради - Руслан Старченко і Андрій Кужель. Разом із головою молодіжної ради на цьому засіданні повинні обрати секретаря, робочі групи за різними напрямками та встановити регламент. Нагадаємо, що близько місяця тому був створений такий дорадчий орган як молодіжна рада при міс...
Происшествия
У Чернігові зникла 14-річна дівчинка Поліна. Учора, 23 березня, о 21:45 вона сіла в тролейбус № 5 на Подусівці і мала би повернутися додому. Проте вдома її досі нема. Про це повідомляють у телеграм-каналі патрульної поліції Чернігова. Прикмети: болотного кольору куртка із білим пушком, кросівки білі із блистинками, без шапки, чорні штани, шарф у клітинку, волосся довге - шатенка, високого зросту - 1,73 сантиметрів. Дівчинка худорлява. Якщо ви побачите схо...
Общество
В єдиній системі місцевих петицій зареєстрували пропозицію запровадити нічні тролейбуси в Чернігові. Її автор Сергій Репєх, зазначив, що це б дозволило містянам повертатись з роботи в нічний час на громадському транспорті, а не на таксі. На даний момент петицію підписало 114 чернігівців з 250 необхідних для її офіційного розгляду. Проте як повідомляє UA: Чернігів, питання про запровадження нічного тролейбусного маршруту в Чернігові порушуються містянами кі...
Экология
Кошти на знесення вражених і сухих дерев в Ялівщині в Чернігові найближчим часом мають виділити з природоохоронних фондів міста та області. Про це повідомили в Держекоінспеції в Чернігівській області. В Ялівщині обстежать дерева на території площею 6,2 га. До обстеження пропонують залучити представників департаменту екології та природних ресурсів, чернігівської міськради, науковців та громадських організацій.  Нині за Ялівщиною має доглядати КП "Зеленбуд"....
Спорт
Чернігівська "Десна" розпочала білоруський міні-збір з перемоги 0-3 над місцевою командою ФК "Мінськ". Про це повідомили у прес-службі ФК "Десна", на офіційній сторінці у Facebook. Гра проходила в столиці Білорусі на однойменному стадіоні "Минск". Голами за "сіверян" відзначились: Старенький, Козак та Філіппов. Нагадаємо, що чернігівці поїхали на міні-збір до сусідньої Білорусі через паузу в чемпіонаті, яка викликана матчами збірних. Підопічні Олександра Р...
Общество
Фонд комунального майна міськради продав на електронному аукціоні приміщення на вулиці Святомиколаївська 9, що поблизу "Алеї героїв". Про це повідомили у прес-службі Чернігівської міської ради. Нежитлове приміщення на 187,6 м² придбало ТОВ «Альянс міжрегіонального співробітництва» за 985 200 гривень, з урахуванням ПДВ.
Общество
Мохнатинська сільська рада отримала майно на 32,4 мілйьона гривень. Безхазяйну нерухомість передали за рішенням Чернігівського районного суду. Про це повідомляє УНН з посиланням на Чернігівську обласну прокуратуру. У комунальній власності села з'явились: зерносклад, стара майстерня, кузня, пункт технічного обслуговування, склад запчастин, лазня, амбулаторія. Вказана нерухомість не обліковувалася у Реєстрі державного майна і фактично не використовувалася. С...
Культура
В киот Петропавловской церкви Свято-Успенского Елецкого женского монастыря в Чернигове вернули после реставрации уникальный образец украинской иконописи конца XVII века – икону Елецкой Божьей матери, сообщает «Укрінформ» со ссылкой на директора Черниговского исторического музея Сергея Лаевского. Историк рассказал, что икона была повреждена во время ограбления Петропавловского храма в феврале 2017 года. Тогда воры взломали замок, открыли киот и похитили зол...
Общество
В июне прошлого года в Чернигове прошел аномальный дождь – более сотни домов оказались затопленными. Жители двух улиц в яру под проспектом Мира, пострадавшие в тот день наиболее, в прошлую субботу вышли «на толоку». Наши журналисты присоединились к ним, чтобы посмотреть, как люди живут сейчас, что им говорят власти и опасаются ли новых дождей. Жители улиц Декабристов и Могилянского, застроенных частным сектором, соседят. Именно их дома наиболее пострадали...