Кто сказал, что вкусные конфеты не бывают полезными? В Чернигове есть те, кто знает, что это не так

Юные участники мастер-класса «Цукерочка», который состоялся на минувшей неделе в Черниговском центре профессионально-технического образования (бывшее училище № 16, ул. Казацкая), теперь не только знают о полезных лакомствах, но и смогут их приготовить собственноручно.

Под руководством преподавателя центра Светланы Крутько дети научились делать конфеты домашнего приготовления, услышали массу простых и полезных советов от профессиональных кулинаров. Ну и насладились аппетитными посиделками, попробовав все свои «творения» на вкус.

Домашние конфеты без сахара, тыквенные семечки в шоколаде, конфеты на основе детской смеси «Малютка» и батончики «Фитнес», – перечисляет вкуснятину Светлана Крутько.

Повар-педагог отмечает, что подобные мастер-классы как для детей, так и для взрослых проходят в их учебном заведении не впервые.

Хотите – научим готовить не только сладости, но и хачапури, пиццу, чебуреки и многое другое…

А пока Светлана Николаевна с удовольствием делится с читателями «Семи дней» вкусным рецептом для сладкоежек, которые следят за своей фигурой.

Батончики «Фитнес»

4 ст. овсяных хлопьев

3 банана

2 кисло-сладких яблока

200 г грецких орехов

100 г изюма

100 г кураги

100 чернослива

50–75 г меда

Хлопья подсушить в духовке минут 10 (температура – 180 градусов), постоянно помешивая.

Яблоки, очистив от кожуры и сердцевины, потереть на терке.

Бананы и крупные сухофрукты порезать кубиками. Орехи измельчить. Мед растопить на водяной бане.

Все ингредиенты соединить и хорошо вымешать. Готовая масса – вязкой консистенции.

Далее противень застелить пергаментной бумагой. Смазать ее небольшим количеством сливочного масла и выложить приготовленную из орехов, фруктов, хлопьев и меда массу слоем примерно 1,5 см толщиной.

Выпекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

Остудить и нарезать прямоугольниками в виде батончика.

Еженедельник "Семь дней"
мастер-класс черниговскийцентрпрофессионально-техническогообразования СветланаКрутько батончикифитнес
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Общество
За минулу добу в Чернігівській області зафіксовано 127 нових випадків COVID-19. Захворювання діагностували у 68 чернігівців, 25  ніжинців, 12 жителів Борзнянського району, п’яти - Чернігівського. По одному інфікованому виявлено у Бахмацькому, Ічнянському, Козелецькому, Куликівському, Срібнянському районах, по два - у Городнянському, Ріпкинському і Сновському, по три - у Бобровицькому та Носівському районах. З них п’ятнадцять хворих перебуває на госпіталіза...
Криминал
Посеред білого дня патрульні зупинили водія з ознаками наркотичного сп’яніння. Подія сталася сьогодні на вулиці Громадській. Під час патрулювання увагу інспекторів привернув автомобіль ВАЗ, водій якого порушив правила дорожнього руху. Про інцидент повідомила пресслужба Патрулної поліції.  Патрульні зупинили автівку, щоби поспілкуватися з його кермувальником. Вони помітили, що 34-річний водій, має ознаки наркотичного сп’яніння. Від огляду на стан наркотичн...
Происшествия
Сьогодні, 25 вересня, у Ічні сталася пожежа. Як повідомили у ДСНС, жертвою стала 5-річна дитина. Повідомлення про надзвичайну подію надійшло о 10:39. Горіла господарча будівля. На момент приїзду рятувальників дах споруди був повністю охоплений вогнем. О 10:52 працівники ДСНС пожежу локалізували, об 11:40 остаточно ліквідували та врятували поруч розташований житловий будинок. Під час гасіння вогнеборці на горищі будівлі виявили тіло 5-річного сина господарі...
Криминал
Чернігівські поліцейські за підтримки спецпідрозділу «КОРД» затримали підозрюваного в розбої. Влітку зловмисник пограбував жительку Чернігівщини. Таку інформацію оприлюднив сектор комунікації ГУНП. Раніше судимий 44-річний житель столиці приїхав у Бобровицький район, де напав на 74-річну жінку. Він зв’язав їй руки та бив по голові, щоби випитати, де пенсіонерка сховала гроші. Чоловіку вдалося заволодіти всіма заощадженнями старенької — мобільним телефоном...
Общество
Чернігівська родина подала заяву до прокуратури і ще одну до поліції. Аліна та Віталій кілька років мріяли стати батьками, а коли жінці настав час народжувати – сталася трагедія. Про її обставини повідомляє «Суспільне». За словами жінки та її чоловіка, вагітність проходила дуже добре. Жодних патологій лікарі не виявили. Проте, вже у пологовому будинку медики зафіксували різке падіння ритму серцебиття ще ненародженої дитини. В підсумку довелося робити кесар...
Новости компаний
Рюкзак – базовый аксессуар, который должен быть у каждого. Без него нынче никак. Современное общество привыкло к комфорту и носить что-то в руках уже сродни дурному тону. А отказывать себе в удовольствии держать при себе самые необходимые повседневные вещицы –невообразимый пережиток прошлого. Вспоминая известную пословицу, можно примерить ее и на рюкзак: это теперь не роскошь, а средство. Ключевое и незаменимое, нужное каждому. В старой сказке про медведей...
Общество
На автомобільній дорозі Р-56 Чернігів – Пакуль – КПП «Славутич» – Чорнобиль на в'їзді до Чернігова проводяться роботи з влаштування тонкошарового покриття з литої емульсійно-мінеральної суміші. Як повідомили у Службі автомобільних доріг, застосування такої технології дозволяє відновити основні властивості покриття та істотно продовжити термін його служби на 5, а то і більше, років. Воно стає міцнішим, жорсткішим. Покращується зчеплення коліс автотранспорту...
Общество
Вчора, 24 вересня Держкомісія з ТЕБ і НС встановила нове епідемічне зонування, яке вступить в дію з 28 вересня. Відповідно до нього в області не залишиться "червоних" зон.   Про це повідомляє Департамент з питань цивільного захисту та оборонної роботи Чернігівської ОДА. До «помаранчевої» зони відносять місто Ніжин, Борзнянський, Варвинський, Куликівський, Ніжинський, Носівський та Сновський райони. До «жовтої» зони потрапили міста Чернігів та Прилуки, Бахм...
Общество
Вже на початку жовтня розпочнеться реконструкція мережі зливової каналізації на частині вулиці Некрасова – від вулиці Рокоссовського до проспекту Перемоги. Про це повідомляє Чернігівська міська рада з посиланням на начальника управління житлово-комунального господарства Ярослава Куца. Зокрема, передбачається встановлення труби більшого діаметру, що дасть змогу збільшити пропускну здатність колектора зливової каналізації. А поблизу міської стоматполіклініки...