Кто сказал, что вкусные конфеты не бывают полезными? В Чернигове есть те, кто знает, что это не так

Юные участники мастер-класса «Цукерочка», который состоялся на минувшей неделе в Черниговском центре профессионально-технического образования (бывшее училище № 16, ул. Казацкая), теперь не только знают о полезных лакомствах, но и смогут их приготовить собственноручно.

Под руководством преподавателя центра Светланы Крутько дети научились делать конфеты домашнего приготовления, услышали массу простых и полезных советов от профессиональных кулинаров. Ну и насладились аппетитными посиделками, попробовав все свои «творения» на вкус.

Домашние конфеты без сахара, тыквенные семечки в шоколаде, конфеты на основе детской смеси «Малютка» и батончики «Фитнес», – перечисляет вкуснятину Светлана Крутько.

Повар-педагог отмечает, что подобные мастер-классы как для детей, так и для взрослых проходят в их учебном заведении не впервые.

Хотите – научим готовить не только сладости, но и хачапури, пиццу, чебуреки и многое другое…

А пока Светлана Николаевна с удовольствием делится с читателями «Семи дней» вкусным рецептом для сладкоежек, которые следят за своей фигурой.

Батончики «Фитнес»

4 ст. овсяных хлопьев

3 банана

2 кисло-сладких яблока

200 г грецких орехов

100 г изюма

100 г кураги

100 чернослива

50–75 г меда

Хлопья подсушить в духовке минут 10 (температура – 180 градусов), постоянно помешивая.

Яблоки, очистив от кожуры и сердцевины, потереть на терке.

Бананы и крупные сухофрукты порезать кубиками. Орехи измельчить. Мед растопить на водяной бане.

Все ингредиенты соединить и хорошо вымешать. Готовая масса – вязкой консистенции.

Далее противень застелить пергаментной бумагой. Смазать ее небольшим количеством сливочного масла и выложить приготовленную из орехов, фруктов, хлопьев и меда массу слоем примерно 1,5 см толщиной.

Выпекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

Остудить и нарезать прямоугольниками в виде батончика.

Еженедельник "Семь дней"
мастер-класс черниговскийцентрпрофессионально-техническогообразования СветланаКрутько батончикифитнес
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Карантин – це, безперечно, погано. Погано дітям, які скниліють у чотирьох стінах. Погано батькам, які вимушено стають учителями (співчуття тим, у кого немає педагогічної основи). Дуже погано для підприємців та їхніх найманих працівників, які вимушені були піти на «канікули» через закриття ряду закладів. Нищівно для економіки в цілому… Чи можна було обійтися без тотального закриття закладів, зупинки громадського транспорту? Можна. Проте лише за однієї умови...
Общество
Сьогодні, 2 квітня, на засіданні виконкому Чернігівської міської ради було ухвалено рішення про перерахування додаткового внеску міської ради у статутний капітал комунального підприємства «Чернігівводоканал». Сума, що виділяється з бюджету – 7 мільйонів гривень. Вони підуть на аварійно-ремонтні роботи на вулиці Київській. Там планують здійснити реконструкцію водопроводу діаметром 0,5 метри від перехрестя з проспектом Миру до перехрестя з вулицею Гонча. Фін...
Происшествия
Днями, на лінію "102" надійшло повідомлення, що на вулиці Максима Загривного двоє невідомих побили хлопця та забрали у нього сумку з особистими речами.  Про це повідомляє Патрульна поліція Чернігівської області. Прибувши на місце, поліцейські поспілкувалися із потерпілим та заявником. З’ясувавши прикмети та напрямок, у якому побігли нападники, патрульні почали обстеження території. В одному з під’їздів багатоповерхівки патрульні виявили невідомого, який по...
Общество
Кабінет міністрів ухвалив рішення вивести з-під заборони роботу в період карантину всі фінансові установ. В тому числі – ломбардів та кредитних спілок. «Рішенням уряду внесено зміни до постанови КМУ № 211 «Про запобігання поширенню на території України гострої респіраторної хвороби COVID-19, спричиненої коронавірусом SARS-CoV-2», які розширюють перелік дозволеної під час карантину господарської діяльності», – йдеться в повідомленні Кабміну. Тож тепер під ч...
Общество
У Чернігові запрацювали продовольчі ринки. В тому числі – найбільші: Центральний та «Нива». Про це пише УНІАН. У Чернігові відновили роботу продовольчі ринки після тимчасового закриття через карантин у зв’язку з поширенням коронавірусу. Також ведеться торгівля на ринку у мікрорайоні Масани, де працює частина торгових точок, з хлібом, овочами, фруктами тощо. Там є оголошення про небезпеку коронавірусу і те, що дозволена торгівля виключно продуктами. Також...
Общество
Українські парламентарі ухвалили закон для підтримки платників податків на період карантину, а саме для фізичних осіб-підприємців. Про це повідомляє сектор комунікацій Головного управління ДПС у Чернігівській області. Тимчасово з 1 березня по 30 квітня цього року звільняються від нарахування, обчислення та сплати єдиного внеску лише за себе: фізичні особи-підприємці, у тому числі спрощенці; особи, які провадять незалежну професійну діяльність; члени фермер...
Общество
Як відомо, депутати місцевих рад працюють на безоплатній основі. Тому для вирішення проблем своїх виборців, для депутатів передбачені так звані «депутатські фонди». У 2019 році на це було виділено 4,2 млн грн, або по 100 тис грн на кожного депутата. Про те, на що депутати витрачали найбільші суми зі своїх фондів, з’ясовувала ГО «Агенція міських ініціатив». «Наш край» Представники фракції «Наш край» мають спільні статті витрат: по 3 600 грн гривень з фонду...
Происшествия
Вчора, 1 квітня, у Прилуках місцеві рятувальники ліквідували загоряння легкового автомобіля та гаражу. Повідомлення про пожежу в одному з приватних господарств надійшло о 14:52. Оперативно на місце події прибуло два відділення 12 пожежно-рятувальної частини – 7 людей та 2 машини. З’ясувалося, що внаслідок порушення правил пожежної безпеки при проведенні зварювальних робіт, в будівлі гаражу загорівся автомобіль ВАЗ 2109. Вогнеборці о 15:05 пожежу локалізува...
Общество
Медичні засоби та захисне спорядження, отримане від держави, розподілено в лікарні області, повідомили в облдержадміністрації. Першочергово медзасоби та захисне спорядження відправлено до Борзнянської та Корюківської ЦРЛ – закладів, куди госпіталізовані хворі на коронавірус. Вантажі направляються і до інших лікарень. Це ті «вантажі», які були отримані останніми днями для протидії поширенню COVID-19. Усього до управління охорони здоров’я ОДА надійшло 1080 ...