Почем будут пасхи в Чернигове в нынешнем году?

О том, каких цен ждать на пасхальные изделия производства Черниговского хлебокомбината, рассказала директор предприятия Ольга Заика.

По ее словам, цены на пасхи в нынешнем году будут как минимум на 20 % выше прошлогодних.

А все потому, что подорожали по сравнению с 2016 годом и яйца, и сахар, и жиры, и упаковочные материалы.

– Ціни на борошно завжди зростали у травні, коли вже посівна, коли побачили, як збереглись запаси, як перезимували озимі… Але в сьогоднішніх умовах ця тенденція мінлива. Ми бачимо, що з вересня ціна на борошно весь час росла, щомісяця, – говорит директор ООО «Черниговский хлебокомбинат» Ольга Заика.

– Ми вже провели пробне випікання пасок. Заради того, щоб знизити ціну, змінювати рецептуру минулого року не будемо. Навпаки, будемо шукати борошно з кращими показниками, закуповувати найякісніші родзинки… щоб паска була як домашня. Буде навіть зовсім «домашня» – «Великодня казка», із сиром на опарі. Як і всі минулі роки, будемо випікати 95 % пасок у алюмінієвих формах, дідівським методом. Форми для пасок у нас ще з радянських часів – зберігаються на складі: ми щороку їх дістаємо, миємо… Кожного року батюшка освячує лінію перед тим, як починаємо випікати паски...

А для того щоб кожен чернігівець зміг дозволити собі купити нашу продукцію, паски в нас будуть різної ваги: від 250 до 800 г, – разъясняет начальник лаборатории ООО «Черниговский хлебокомбинат» Наталия Парасюк.

А вот хлеб, по словам Ольги Заики, до Пасхи не подорожает. А после – не известно.

пасхи цена черниговскийхлебокомбинат ольгазаика наталияпарасюк
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Спорт
Чернігівська "Десна" вчора, 17 серпня, перервала свою серію з двох перемог та зіграла з ковалівським "Колосом" у безгольову нічию 0:0. Вболівальникам могло здатися, що гра проходила за обопільної боротьби та атак, але гострішою виглядала все ж таки "Десна". Свої вбивчі моменти у першому таймі мали Артем Фаворов та Олександр Філіппов, але спочатку надійно зіграв голкіпер ковалівців, а потім "Колос" врятувала хрестовина. На останній же хвилині матчу свій мом...
Происшествия
Сьогодні, 18 серпня, на перехресті вулиць Гончої та Гетьмана Полуботка сталася дорожньо-транспортна пригода, яких за цей рік тут сталось кілька десятків. Про це повідомляє телеграм-канал Чернігів Оперативний. На горезвісному перехресті зіткнулись два легковики, один з яких мав не чернігівські номери. Можливо це і стало однією з причин ДТП, бо водій не добре орієнтується на чернігівських дорогах. Але хотілося б відзначити, що перехрестя все ж таки облаштова...
Криминал
Вчора, 17 серпня, у Чернігові спецпідрозділ поліції КОРД затримав двох підозрюваних у подвійному вбивстві. Їхню автівку зупинили в районі Красного мосту. Про це повідомляє UA: Чернігів із посиланням на речницю поліції області Юлію Ковтун. З її слів, до поліції зателефонував перехожий та повідомив, що чув постріли в районі Пішоходного мосту. Журналісти UA: Чернігів з власних джерел в поліції отримали інформацію про те, що того дня, в районі Пішохідного мост...
Общество
Один из жителей дома № 4 на улице Вячеслава Черновола уверен, что его квартира, как и другие, переплачивает за вывоз и утилизацию мусора. Причем в два раза. Валерий делает такие заявления не просто так, а готов доказывать «экономику». Математика – оружие потребителя Мужчина вооружается листочком, ручкой, записывает цифры и взывает к логике, начиная свои расчеты при нас. – У нас мусор вывозят три раза в неделю. По одному баку объемом 0,5 кубометра. То есть...
Общество
Многие люди вспоминают о меде и его действительно полезных свойствах в двух случаях: когда заболеют ОРВИ и перед Медовым Спасом. И то в последнем случае, если человек – христианин. Но это не основная проблема пчеловодства. Из-за обработки полей пестицидами и другими химикатами на усмотрение фермеров массово гибнут пчелы. Или не гибнут? Наши читатели попросили разобраться в этом вопросе: действительно ли есть такая проблема, или это очередной миф.  Травят...
Общество
На календарі вже середина серпня, а це означає, що літо ось-ось закінчиться. Пляжі стануть пустими, а тротуари прикрасить осіннє листя. Люди мали два с половиною місяці аби відпочити на природі, покупатись досхочу і позасмагати, а ще погуляти нічним містом, коли вже не так спекотно, але дуже комфортно й атмосферно. Чи всі встигли зробити щось подібне та по-справжньому насолодитись літом? Тому ми й вирішили поспілкуватись з чернігівцями на тему літнього від...
Общество
Мова про вихованців міського дитячого садка № 5, що розташований на Шерстянці поруч із двома дошкільними навчальними закладами (№ 2 та 10). Він побудований ще до Другої світової війни – у 1936 році. Зараз там виховується 97 дітей, які з 1 вересня підуть уже до інших садочків, зокрема й до двох сусідніх. Будівля небезпечна Вік споруди, в якій постійно знаходяться діти, дається взнаки. Міська влада прийняла рішення про закриття цього дитячого закладу зі збер...
Общество
Заступниця Чернігівського міського голови з гуманітарних питань Ольга Хоніч звільняється із займанної нею посади. Розглядатимуть питання щодо її звільнення депутати на черговій сесії міськради. Зазначається, що звільнення чиновниці відбуватиметься за угодою сторін. З рештою питань, які винесені на розгляд наступної сесії міськради можна ознайомитись за посиланням - Питання до розгляду. Біографія Хоніч Ольга Петрівна народилася 16 жовтня 1984 року у м. Черн...
Общество
Упродовж січня-липня послугами державної служби зайнятості на Чернігівщині скористалися 24,2 тисячі безробітних громадян, які перебували на обліку. Про це повідомляє Чернігівський обласний центр зайнятості. З них за направленням служби зайнятості працевлаштували 14,9 тисячі осіб, з них 6 тисяч — зареєстровані безробітні.  Крім того, майже дві тисячі жителів області за направленням служби зайнятості набували нових професій та підвищували кваліфікацію (на 60...