«ШишкiNN»: вкусно, полезно и здорово

Газета «Семь дней» и загородный спа-отель «ШишкiNN» объявляют конкурс, победитель которого сможет незабываемо провести время в отеле.

Главному счастливчику достанется уик-энд в «ШишкiNN», а еще два читателя получат спа-процедуру или набор вкусностей.

На протяжении пяти недель мы будем знакомить вас с загородным спа-отелем «ШишкiNN». В статьях будут спрятаны «фразы-шлагбаумы» (одна в каждом тексте).

Выглядит это примерно так: «Гостиница открылась в августе 2012 года в  живописном ДОРОГОЙ БРИЛЛИАНТ месте недалеко от Чернигова». В оригинальных текстах слова не будут выделены, но найти их не составит труда – необходимо лишь внимательно читать.

После обнаружения всех пяти таких «лишних» слов читателю достаточно сложить из них фразу и отправить ее в редакцию «Семи дней» по адресу [email protected].

Среди  участников,  которые  за шесть дней после выхода в печать последней статьи (то есть до 12 часов 16 мая) успеют прислать правильную фразу, будут разыграны призы от «ШишкiNN».

Продолжаем! Ключевая фраза этой статьи состоит из одного слова.

img_2229(1)

Как известно, путь к сердцу лежит через желудок. И наверняка этот постулат в отношениях «ресторан – гость» работает даже четче, чем в классическом понимании фразы.

Ведь если где-то вас вкусно и с заботой о здоровье накормили, то вы непременно вернетесь туда еще и еще. Особенно если, кроме еды, там есть еще чистый воздух, интересные развлечения и душевное гостеприимство.

Многообразие в одном отеле

«День рождения не был на праздник похож, пока не появился… «ШишкiNN»!» Именно так, перефразируя известный рекламный ролик 90-х, можно рассказать о преимуществах отмечания любых поводов на территории отеля. Тематические дни рождения, крестины, девичники и мальчишники, корпоративные праздники и юбилеи… Все, что вы хотите отпраздновать весело и нестандартно.

Локаций, где можно вкусно и полезно поесть, на территории загородного спа-отеля предостаточно:

• гриль-бар «Егерь», где много мяса, много рыбы, и все это на открытых углях или в печи;

• ресторан «Шкатулка», с уникальной росписью интерьера и блюдами классической украинской и французской кухни;

img_0659(1)
img_0659(1)

• «Гранд-кафе», которое в обычном режиме – ресторан «Пицца Паста», а по утрам тут накрывают вкуснейшие завтраки гостям отеля;

• несколько банкетных залов, готовых вместить любые компании – от 10 до 500 человек.

А еще есть лобби-бар возле ресепшена, шатер прямо у главного корпуса, летняя площадка рядом с бассейном… Список расширится в этом году, когда на пирсе откроется «озерный ресторан».

По  словам  шеф-повара  Валерия Михайлова, у каждого ресторана, или банкетного зала, или даже летней площадки своя атмосфера, свой концепт и свои «фанаты», приезжающие сюда отмечать любые праздники – от дня рождения до золотой свадьбы.

photographer_larin-andrey_www.larin.net.ua_0193d
photographer_larin-andrey_www.larin.net.ua_0193d

Приятные сложности ради гостей

– Нам трудно подбирать поставщиков продуктов питания, поскольку к ним выдвигаются весьма жесткие требования, но мы не сдаемся, – говорит соучредитель загородного спа-отеля «ШишкiNN» Эдуард Дружбин.

Это звучит совсем не как жалоба, а как уверенность в своей позиции и намерение следовать ей и в дальнейшем.

– На кухне нет усилителей вкуса, глутамата натрия и прочих добавок. Все продукты тщательно проверяются на содержание нитратов, пестицидов… – продолжаетЭдуард Дружбин.

fotograf_larin-andrej_www.larin.net.ua_3427
fotograf_larin-andrej_www.larin.net.ua_3427

Глядя на то, как активно сознательные родители начальник везут сюда детей и как дети с удовольствием, без привычных детских капризов едят все, что им готовят, – веришь этому без малейших сомнений. Детский организм не обманешь.

Шеф-повар «ШишкiNN» Валерий Михайлов тоже не сетует, а, пожалуй, даже гордится тем, что ему постоянно приходится ездить в поисках поставщиков самых свежих, экологически чистых и полезных продуктов не только в Чернигове, но и в Киеве.

– Это постоянный процесс. Было бы намного проще сотрудничать с небольшим кругом поставщиков и ничего не менять. Но практика показывает, что со временем большинство из них менее скрупулезно относятся к некоторым требованиям, пытаются на чем-то сэкономить. В итоге – продукты перестают соответствовать нашим требованиям. Логично, что мы тут же подыскиваем нового продавца, – рассказывает, простите за тавтологию, «кухню» закупок для кухни шеф-повар.

Особый предмет для гордости – здешний «экоогород», где команда отеля самостоятельно выращивает зелень и овощи. А если вспомнить, что вся вода в «ШишкiNN» добывается из артезианских скважин, то вопрос, где отпраздновать все хорошее и успешное, что происходит в вашей жизни, решается однозначно: только в «ШишкiNN». Здесь не только вкусно накормят, но и сделают все, чтобы ваш праздник запомнился на всю жизнь.

fotograf_larin-andrej_www.larin.net.ua_7452
fotograf_larin-andrej_www.larin.net.ua_7452

Валерий МИХАЙЛОВ, шеф-повар отеля «ШишкiNN»:

– Наши гости с особым трепетом относятся к блюдам из молочной телятины, которых у нас в банкетном меню и в меню ресторанов до 10 позиций: запеченная телятина, телятина на кости, филе миньон и другие блюда с различными гарнирами и соусами (грейви, бернез, грибной, из тунца…).

photographer_larin-andrey_www.larin.net.ua_0401(1)

ШишкiNN конкурс рестораны
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Происшествия
Поліція Чернігівщини встановлює обставини автомобільної аварії, яка сталася на трасі Чернігів – Київ сьогодні (27 вересня) вранці. Сьогодні о 09:34 до Чернігівського районного відділення поліції надійшло повідомлення про ДТП на трасі біля Количівки. Зіткнулися автомобілі «Сузукі» та ВАЗ-2111. Внаслідок аварії водій та пасажир ВАЗу загинули на місці події. Водія автомобіля «Сузукі» доставили до лікарні. На місці події працюють поліцейські. Обставини події н...
Общество
Пандемія, а разом із нею карантинні обмеження внесли свої корективи в усі сфери нашого життя. У тому числі змусили багатьох змінити плани на час традиційної для відпусток пори – літа. Зрештою, кордони багатьох держав були зачинені та й для вільного пересування Україною можливостей бракувало. Не меншою перешкодою були і перші місяці посиленого карантинного режиму, коли багато людей лишилися без постійного заробітку, позначилися і на спроможності вкласти у в...
Общество
Днями з відпочинку в дитячому закладі санаторного типу «Чайка» Скадовського району Херсонської області повернулась друга зміна дітей з Чернігівської області. Загалом у цьому році на морі оздоровилися 320 дітей із категорій, що потребують особливої соціальної уваги та підтримки. Про це повідомила пресслужба ОДА. На оздоровлення мали право діти-сироти, позбавлені батьківського піклування, діти з багатодітних та малозабезпечених родин, загиблих батьків в зоні...
Происшествия
Під час пожежі, яка сталася в житловому будинку Варви, що знаходиться на вулиці Богдана Хмельницького загинув чоловік. Вогнеборців викликали його сусіди, які  помітили вогонь всередині оселі. Про трагедію повідомила пресслужба ДСНС. На момент, коли на місце прибули рятувальники горіла покрівля будинку, а кімнати були заповнені їдким димом. В апаратах захисту органів дихання та зору надзвичайники одразу приступили до гасіння. Під час цього, в одній з кімна...
Общество
Серед усіх мікрорайонів Чернігова є один такий, де, виходячи з назви, муркотливих пухнастиків люблять чи не найбільше. Адже й назву він носить відповідну – Коти. Та чи свідчить це про те, що в давнину, тобто коли мікрорайон був окремим селом, місцеві жителі мали найбільше серед усього краю мисливців на мишей? Звичайно ж, не все так однозначно. Тим паче дослідники в цьому питанні дотримуються дещо іншої думки. Забігаючи трошки наперед, варто зазначити, що д...
Общество
У Чернігові 26 вересня оголошено Днем жалоби за загиблими в авіакатастрофі військового літака АН-26 під містом Чугуєв, що на Харківщині. Всі святкові заходи - скасовано. Про це на своїй Facebook-сторінці повідомив заступник міського голови Чернігова Олександр Ломако. - Міський голова Владислав Атрошенко підписав розпорядження про оголошення 26 вересня в Чернігові Днем жалоби в зв‘язку з трагедією літака АН 26 над Харківщиною. На жаль, святкові заходи з наг...
Общество
За останні роки чернігівці звикли до ремонтів та реконструкцій у місті. Дехто навіть вважає, що Чернігів тепер у постійному режимі під назвою «Ремонт», але не всюди, і не завжди. Сьогодні мова піде про Вокзальну площу та зупинку громадського транспорту з розбитою бруківкою, що прямо під сходами залізничного вокзалу в Чернігові, і про те, чому її за кілька років ніхто так і не відремонтував. У пріоритеті Провести ремонт на цій ділянці ще 2017 року обіцяв ос...
Спорт
Гумове покриття, глядацькі трибуни, новенькі баскетбольні кільця та сучасна зручна роздягальня – реконструкція баскетбольного майданчика на території школи №1 добігла кінця. Проєкт обійшовся бюджету міста майже в 4,9 мільйонів гривень. Про це повідомила пресслужба міської ради. Реконструкція майданчика проводилася протягом року. Спеціальне покриття, трибуни для глядачів, сучасне освітлення - все це тепер відповідає всім вимогам Федерації баскетболу та дає...
Общество
За минулу добу в Чернігівській області зафіксовано 127 нових випадків COVID-19. Захворювання діагностували у 68 чернігівців, 25  ніжинців, 12 жителів Борзнянського району, п’яти - Чернігівського. По одному інфікованому виявлено у Бахмацькому, Ічнянському, Козелецькому, Куликівському, Срібнянському районах, по два - у Городнянському, Ріпкинському і Сновському, по три - у Бобровицькому та Носівському районах. З них п’ятнадцять хворих перебуває на госпіталіза...