Запасаются ли черниговцы на зиму?

 Казалось бы, еще совсем недавно мы засеивали свои огороды, обрабатывали участки. А теперь наступает тот период времени, когда уже впору собирать урожай. Какие запасы черниговцы готовят на грядущую зиму? Об этом мы спросили у прохожих.

Ольга, няня:

– Варенье, компоты и тому подобное не делаем. Мы только малину закрываем. Зимой потом выходит вкусный и полезный чай.

Раиса Андреевна, пенсионер:

– Консервирую, а как же! И морожу тоже, несмотря на небольшой размер морозилки. По чуть-чуть. Я сама живу, поэтому мне много не нужно. В основном ягоды – порички, смородина...

Галина, медсестра:

– Смородина і малина. Я перетираю із цукром і ставлю в холодильник. Компоти також роблю. Урожай збираємо в селі, а сюди вже найчастіше привозимо готову консервацію. Нещодавно ось привезла огірки, тут вже сама закривала. Коли там не встигаю, то сюди везу.

Владислав, бармен:

– Так как я работаю барменом, то у себя на баре делаю заготовки. Настойки, сиропы, варенья варим… Те продукты, которых зимой нет, летом морозим, а потом достаем и готовим разные кушанья. Все в морозилках хранится.

Дома же я консервацией не занимаюсь – мне проще взять у мамы или у бабушки.

еженедельник "Семь дней"
опрос запасы консервация
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Рух автотранспорту на вулицях Чорновола та Старобілоуська обмежать з 22 квітня. Таке рішення ухвалив виконком Чернігівської міськради - повідомляє прес-служба мерії. Рух переркривають через ремонт шляхів. Рух вулицею Чорновола обмежать по 23, а вулицею Старобілоуська - по 26 квітня з 9 до 19 години. Також вносяться наступні зміни у рух громадського транспорту: 22-26 квітня автобусний маршрут №1 буде здійснювати об'їзд вулицями Ріпкинська — Любецька — Старо...
Общество
За даними офіційного сайту Державного реєстру виборців 6 897 мешканців Чернігівщини голосуватимуть не за місцем реєстрації, натомість 7 054 мешканців з інших регіонів звернулися до чернігівських місцевих відділів ДРВ із заявами про тимчасову зміну місця голосування. В межах самої області 3 146 осіб змінили виборчі адреси.  Про це йдеться у повідомленні громадської мережі "Опора". Станом на 17 квітня 13 951 мешканець Чернігівщини голосуватиме не на «своїй»,...
Общество
За первые 2 месяца этого года Черниговщина продала товаров на 128,5 миллионов долларов США. Это на 15,3% больше, чем за аналогичний период прошлого года. Об этом сообщает Департамент экономического развития Черниговской ОГА. Больше половины экспорта (63,95) - зерновые. А вот готовых продуктов питания продали почти в 9 раз меньше - 7,2%. Среди экспортируемого так же древесина и изделия из нее (6,3%), машины и оборудование (6,1%), обувь (4,5%). Больше всего...
Общество
Пиротехники Черниговского областного управления ГСЧС нашли 62 взрывоопасных предмета в смт. Дружба Ичнянского района. Опасную находку уже уничтожили. Об этом сообщает Департамент гражданской защиты и оборонной работы Черниговской ОГА. Утилизировали 5 реактивных снарядов калибра 122 мм, 4 артиллерийских снаряда калибра 30 мм, 39 артиллерийских снарядов калибра 23 мм, 12 ручных гранат Ф-1, 2 ручные гранаты РГН. Снаряды обнаружили во время проверки территории...
Общество
Сьогодні, 18 квітня, виконком мав би затвердити інвестиційну програму АТ «Облтеплокомуенерго» на 2019 рік у сфері теплопостачання, але це питання зняли з розгляду. Про це повідомляє Прес-служба Чернігівської міської ради. Причиною тому стала відсутність громадських обговорень з цього приводу. За словами заступника міського голови Олександра Ломако, обговорення інвестиційної програми має бути максимально публічним. «Пропоную керівництву «Облтеплокомуненерго...
Криминал
Мужчину сядет в тюрьму на пять с половиной лет, из-за нескольких ударов ножем своего оппонента. Об этом сообщает пресс-служба Черниговской областной прокуратуры. Драка началась из-за словесного конфликта между двумя компаниями мужчин. Один из ее участников вытащил охотничий нож и нанес им минимум 7 ударов в грудную клетку своему противнику. Потерпевший выжил, но в последующем это квалифицировали как тяжкие телесные повреждения с угрозой для жизни. О судьбе...
Общество
Центр обслуживания абонентов "Черниговводоканала" временно не будет функционировать. Об этом сообщается на официальной странице предприятия в Facebook. Работать центр обслуживания не будет 3 дня: с 19 по 21 апреля включительно. Это связано со вторым туром выборов Президента Украины, а именно: работой избирательной комиссии и проведением голосования в помещении центра. Напомним, что на время первого тура выборов - 31 марта, центр также прекращал свою работу...
Общество
У Чернігові каналізаційні колектори ремонтуватимуть майже за рахунок екологічних коштів, виділених з Державного природоохоронного фонду.  Про це повідомляє Високий Вал. З коштів, які є на ці ремонти, 90% надає фонд і 10% витратять з міського бюджету. Каналізаційні колектори замінять на кількох центральних вулицях Чернігова. Сьогодні на засіданні виконкому міськради начальник управління ЖКГ Ярослав Куц погодив перекриття кількох вулиць на період ремонтних р...
Общество
Рух автотранспорту вулицею Героїв Чорнобиля обмежать на три місяці. Відповідне рішення сьогодні прийняв виконком Чернігівської міськради. Про це інформує прес-служба чернігівської мерії. Перекриють ділянку вулиці від проспекту Миру до вулиці Київської. Обмеження руху триватимуть з 1 травня по 1 серпня з 9 до 19 години. За цей час планують реконструювати мережі водопостачання та водовідведення. У прес-службі повідомили, що про зміни у русі громадського тран...