Обираємо найкращі перегінні куби для домашнього використання

Перегінний куб — це серце самогонного апарата. Саме в ньому відбувається основний процес нагріву і випаровування рідини. Без якісного перегінного куба навіть найкращий рецепт може не спрацювати. Тому так важливо правильно підібрати обладнання, яке стане основою вашої винокурні. 

На що звернути увагу при виборі  перегонного куба

Об'єм куба має значення. Для домашнього використання не можна сказати що ось вам підійде куб на 20–30 літрів. Для комфортного виробництва дистилятів — без перевантаження або потреби в багатьох циклах перегонки обирайте об'єм з індивідуальним вимогам. Для спрощеного  розрахунку скористайтесь формулою:

V браги + % паровий об'єм  =  Vкуба

Vбраги  — об'єм браги, який плануєте перегнати за раз (залежить від кількості сировини та об'єму ферментера)

% - Паровий об'єм. Потрібен для піноутворення та вільного кипіння. Дуже вадливий при першому перегоні особливо коли працюєте з брагою з зерна чи фруктів беремо максимальне значення 30%. Для цукрових браг можна залишити 15% порогового об'єму. Ви можете обрати або середнє значення, або максимальне, для того, щоб мати запас в роботі.

Матеріал виготовлення — ще одна ключова деталь, що відповідає за якість. Ідеальним вважається мідь або нержавіюча сталь.Харчова нержавійна не вступає у хімічну реакцію зі спиртом, стійка до високих температур, проста в догляді. Більш досвідчені винокури обирають мідні куби, адже мідь має більшу теплопровідність, таким чином куб швидше гріється. Також вступає в контакт з парами спирту чи флегмою цей матеріал надає м’який смак продукту. Проте вона вимагає регулярного чищення та має вищу ціну.

Якість виготовлення. За це відповідає герметичність та параметри виготовлення. Щоб перегінний куб служив довго та ефективно, звертайте увагу на:

• якість зварних швів і фурнітури
• герметичність кришки та з'єднань
• наявність термометра, заглушок, крану для відведення барди, фальш дну.
• ребра міцності
• зручність у догляді та митті
  

Важливо також, щоб куб був сумісний з колоною. Саме тому багато винокурів прагнуть замовити перегінний куб разом з іншими елементами, створюючи злагоджену систему для дистиляції.

Обладнання від українського виробника “Смакуй” — напряму зі заводу

Якщо ви плануєте купити перегінний куб з доставкою, радимо звернутись до перевіреного магазину Smakui.ua — саме там представлений великий вибір кубів різного об’єму, форми й функціоналу. Всі моделі виготовлені в Україні, проходять тестування й мають гарантію.

На сайті ви також знайдете готовісамогонні апарати в Черніговіза вигідними цінами. Це чудовий варіант для тих, хто хоче почати з уже підібраним комплектом обладнання, не витрачаючи час на підбір сумісних частин.

Обирайте якісний перегінний куб з доставкою вже сьогодні:
https://smakui.ua/ua/samogonovarenie/peregonnye-kuby