Спалах сальмонельозу серед учнів на Чернігівщині: постраждали 10 дітей

У Чернігівській області зафіксовано спалах сальмонельозу серед учнів одного з навчальних закладів. Станом на 10 вересня постраждали 10 дітей, лабораторно підтверджено збудника Salmonella enteritidis.

Про це повідомляє Чернігівський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України.

Симптоми сальмонельозу з’являються через 6-48 годин після вживання зараженої їжі і включають: нудоту, блювання, біль у животі, діарею, температуру до 38–39 °С, слабкість, головний біль, озноб, а у тяжких випадках – зневоднення. Хвороба зазвичай триває 3-7 днів і при своєчасному лікуванні минає без ускладнень.

Щоб уникнути кишкових інфекцій, медики радять:

• мити руки перед їжею;
• перевіряти термін придатності продуктів;
• купувати харчі лише у спеціалізованих магазинах або на контрольованих ринках;
• ретельно проварювати чи просмажувати м’ясо;
• кип’ятити молоко;
• мити овочі та фрукти під проточною водою;
• не зберігати готові страви більше 2 годин без холодильника.

При перших симптомах отруєння необхідно терміново звернутися до лікаря.

Хочете швидше дізнаватися про найцікавіші і найважливіші новини?
Приєднуйтесь до наших каналів:
- в TELEGRAM
- у VIBER
- в INSTAGRAM
Тут тільки найактульніші відео, новини та історії Чернігова!