Суботній рецепт: сирна піца з грушею і брі

Сирна піца з грушею і брі виходить ніжною та дуже смачною. Вона готується швидко та з простих інгредієнтів.

Інгредієнти:

• 200 г кисломолочного сиру;
• 1 яйце;
• 70 г твердого сиру;
• 100 г йогурту;
• 50-100 г борошна;
• 1 ч. л. розпушувача;
• 1 груша;
• 125 г сиру брі;
• Жменя горіхів;
• Мед (за бажанням).

Змішуємо кисломолочний сир, натертий твердий сир, йогурт і яйце. Додаємо борошно з розпушувачем - має вийти густа маса.

Викладаємо на пергамент у формі піци. Зверху - нарізана груша і шматочки брі.

Випікаємо при 180°C ~25 хвилин до рум’яності.Перед подачею можна посипати горішками і полити медом.

Смачного!