Суботній рецепт: яблука в листковому тісті

Кінець серпня — час для найсмачніших сезонних яблук. Пропонуємо запекти їх у листковому тісті. Простий і швидкий рецепт з мінімальної кількості інгредієнтів.

Інгредієнти:

• 300 г. бездріжджове листкове тісто;
• 3 шт. яблука;
• 100 г. цукор;
• 1 ч.л. кориця;
• 1 шт. яйце.

З яблук зняти шкірку, нарізати на кільця та видалити серцевину. Яблучні кільця посипати корицею.

Розморожене листкове тісто розкачати в пласт 5-7 мм і нарізати на смужки (зручно нарізати ножем для піци). Виходить 17 смужок тіста

Взяти смужку тіста, злегка її розтягнути і обгорнути яблучне кільце. Так зробити з усіма кільцями. Викласти заготовки на деко застелене пергаментом і змастити збитим яйцем.

Посипати кільця цукром. Випікати при 180° 20-30 хвилин.