Украинцы стали хуже питаться

Из-за снижения уровня доходов, многие украинцы стали отдавать предпочтение вредной еде. Тенденция ухудшения рациона питания наблюдается в течение последних нескольких лет.

Как сообщает портал «Health info», в последние несколько лет украинцы все чаще предпочитают покупать вредную еду, стоимость которой максимально сопоставима с уровнем доходов. Так, снизилось потребление биологически ценных продуктов, как мясо и мясопродукты (меньше на 37%), молоко и молокопродуктов (на 35%), яйца (-38%), рыба (ее стали покупать на 81 процент меньше), овощи и фрукты (на 49 процентов). При этом достаточно высоким остается потребление животного жира, хлебопродуктов, зерновых и бобовых, а так же картофеля.

Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, здоровье человека, в числе прочего, зависит и от качества его питания. Таким образом, такие изменения в рационе приводят к недостаточному и чрезмерному поступлению в организм пищевых веществ, а это чревато возникновением алиментарных заболеваний.

Украинские производители подтверждают: снижение продаж в указанных категориях товаров есть, однако не такое значительное. В частности, Алексей Марченко, эксперт, отметил, что продажи в Украине не увеличиваются, а роста производители добиваются за счет поставок заграницу. Подтвердился факт снижения продаж так же со слов председателя совета объединения «Укрхлебпром» Александра Васильченко, эксперта в области производства молока и молочных продуктов Анатолия Юркевича. При этом, одним из основных факторов снижения продаж специалисты считают низкую покупательную способность граждан.

Одновременно со снижением потребления здоровой еды, растет потребление нездоровых продуктов. Этот факт отметил Олег Швец, главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Украины. Он сообщил, что потребление технически обработанных продуктов (то есть высококалорийных, с большим количеством соли канцерогенов и транс-жиров), в сочетании с малоподвижным образом жизни, приводит к заболеваниям сердечнососудистой системы, к диабету и даже раку. При этом смертность от этих заболеваний в Украине выше, чем, скажем, во Франции, в 6 раз.

Украины же отмечают рост цен на те самые здоровые продукты питания. Эксперты прогнозируют, что здесь ситуация в наступившем году мало изменится – подорожание продолжится, поскольку зарплаты будут расти, а значит, и себестоимость продуктов тоже вырастет.

Банковский вестник
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Общество
Будівлю спеціалізованої загальноосвітньої школи №1 з поглибленим вивченням іноземних мов завершують термомодернізовувати. Наразі замінюють усю систему опалення, монтують нові радіатори та облаштовують індивідуальний тепловий пункт. Також повністю оновили освітлення у школі - старі лампи замінили на нові сучасні енергоощадні. Таку інформацію повідомила пресслужба міської ради. Масштабні роботи з утеплення стін та покрівлі старого та нового корпусів розпочал...
Криминал
Небайдужий чернігівець повідомив до поліції про ймовірного автокрадія – невідомого чоловіка, який порпався в автівці. Зловмисника затримали «на гарячому». Про це повідомила пресслужба патрульної поліції. Сьогодні близько другої ночі на лінію "102" надійшло повідомлення, що на вулиці Генерала Пухова невідомий чоловік нишпорить у чужому авто. Заявник побачив, як на паркувальному майданчику біля однієї з багатоповерхівок поміж автомобілів ходить людина та см...
Здоровье
Психотерапевт та бізнес-тренер Олександр Микитуха вважає, що тактика залякування і провокації його на панічні настірої – не найкращий варіант ведення діалогу. За словами спеціаліста, зовнішнє оточення на людину діє – тож вплив буде. – Однозначно окружение на нас действует. В Нью-Йорке в 70-х полиция каждого, кто переходил на красный свет светофора, отправляла на сутки в камеру. Относительно небольшое нарушение – и большая расплата за него. Чтобы общество у...
Общество
Бліц-інтерв’ю з цікавим співрозмовником, підприємцем, меценатом та засновником новітньої школи «МудрАнгелики» - Ігорем Романенком. З ним ми поговорили про Чернігів, його позитивні сторони та недоліки, туристичну привабливість та взагалі про життя у Місті легенд. Чернігів – ідеальне місто… Чернігів – ідеальне місто для життя і розвитку. Яке місце в Чернігові для Вас є місцем сили? Де Ви наповнюєтеся енергією? Таким місцем для мене є урочище Святе. Неймовір...
Общество
Чернігівська «Десна» вийшла з відпустки, а офіційний сайт клубу натякнув на те, що до колективу ось-ось приєднаються потенційні новачки. Поки про них нічого не відомо – тож головне завдання і програма-мінімум – збереження нинішнього складу. Особливо у оборонній лінії, де чернігівці проявили себе у сезоні, що минув якнайкраще. Менше пропустили лише «Шахтар» і «Зоря». «Футбол news» повідомляє, що саме на захисниках нині зосередилися в клубі. Зокрема, нині ве...
Общество
За інформацією Управління охорони здоров’я Чернігівської ОДА станом на 11 годину 3 серпня в області виявлено 17 нових випадків COVID-19. ПЛР-тести підтвердили захворювання у п’яти мешканців Чернігова, чотирьох жителів Прилук (плюс троє – з Прилуцького району). Решта – пацієнти з Ічнянського, Куликівського, Ріпкинського, Сновського та Чернігівського районів. З них один хворий перебуває на госпіталізації у Чернігівській обласній дитячій лікарні, інші лікують...
Происшествия
Сьогодні, 3 серпня, у Чернігові на вулиці Мазепи 62 В, неподалік зупинки «Нафтобаза», на підприємстві сталася пожежа складських приміщень. Про це повідомляє Суспільне Чернігів, з посиланням на речника Управління ДСНС області Євгенія Дубини. Наразі в приміщенні завалилася одна стіна. Ніхто з рятувальників не травмувався. Як повідомив речник патрульної поліції області Віталій Копистко, на місці також працюють патрульні, які перекрили рух на перехресті вулиц...
Общество
З понеділка, 3 серпня, почалося цілодобове перекриття руху автотранспорту на вулиці Коцюбинського. Дорогу закрито на ділянці від перехрестя з вулицею П’ятницькою до перехрестя з вулицею Мстиславською. Триватиме це до 20 вересня. Причина перекреиття – проведення робіт із заміни магістральної теплової мережі Чернігівської ТЕЦ. Відповідний дозвіл надав минулого тижня виконавчий комітет Чернігівської міської ради. Роботи з переукладання мережі займуть близько...
Общество
Від початку епідемії коронавірусної інфекції у трьох із 22 районів Чернігівської області досі не виявлено жодного випадку зараження. Мова про Коропський, Срібнянський і Талалаївський райони. Про це повідомляє Укрінформ з посиланням на заступника голови Чернігівської ОДА та керівника робіт із ліквідації надзвичайної ситуації Андрія Подорвана. "Є у нас території, де досі не зафіксовано жодного випадку коронавірусу. Це - Коропський, Срібнянський і Талалаївськ...