Украинцы стали хуже питаться

Из-за снижения уровня доходов, многие украинцы стали отдавать предпочтение вредной еде. Тенденция ухудшения рациона питания наблюдается в течение последних нескольких лет.

Как сообщает портал «Health info», в последние несколько лет украинцы все чаще предпочитают покупать вредную еду, стоимость которой максимально сопоставима с уровнем доходов. Так, снизилось потребление биологически ценных продуктов, как мясо и мясопродукты (меньше на 37%), молоко и молокопродуктов (на 35%), яйца (-38%), рыба (ее стали покупать на 81 процент меньше), овощи и фрукты (на 49 процентов). При этом достаточно высоким остается потребление животного жира, хлебопродуктов, зерновых и бобовых, а так же картофеля.

Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, здоровье человека, в числе прочего, зависит и от качества его питания. Таким образом, такие изменения в рационе приводят к недостаточному и чрезмерному поступлению в организм пищевых веществ, а это чревато возникновением алиментарных заболеваний.

Украинские производители подтверждают: снижение продаж в указанных категориях товаров есть, однако не такое значительное. В частности, Алексей Марченко, эксперт, отметил, что продажи в Украине не увеличиваются, а роста производители добиваются за счет поставок заграницу. Подтвердился факт снижения продаж так же со слов председателя совета объединения «Укрхлебпром» Александра Васильченко, эксперта в области производства молока и молочных продуктов Анатолия Юркевича. При этом, одним из основных факторов снижения продаж специалисты считают низкую покупательную способность граждан.

Одновременно со снижением потребления здоровой еды, растет потребление нездоровых продуктов. Этот факт отметил Олег Швец, главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Украины. Он сообщил, что потребление технически обработанных продуктов (то есть высококалорийных, с большим количеством соли канцерогенов и транс-жиров), в сочетании с малоподвижным образом жизни, приводит к заболеваниям сердечнососудистой системы, к диабету и даже раку. При этом смертность от этих заболеваний в Украине выше, чем, скажем, во Франции, в 6 раз.

Украины же отмечают рост цен на те самые здоровые продукты питания. Эксперты прогнозируют, что здесь ситуация в наступившем году мало изменится – подорожание продолжится, поскольку зарплаты будут расти, а значит, и себестоимость продуктов тоже вырастет.

Банковский вестник
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Рейтинг
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Орехи у людей обычно ассоциируются с пользой. Причем в первую очередь для мозга – мнение о том, что орехи сверхполезны для работников умственного труда, довольно распространенное. При этом одним из ключевых аргументов выступает… визуальная схожесть ядра грецкого ореха с головным мозгом человека. Однако вряд ли стоит говорить, что, съев, например, килограмм орехов, станешь гиперумным. Переедать нельзя. Да и как любой другой продукт, орехи надо правильно выб...
Общество
М-01. Предметно о реконструкции дорожного полотна трассы Чернигов – Киев (на участке от столицы до Киптей) заговорили в 2018 году. Планировали сделать за два года, однако ремонт только начался. Когда сами не знают, как правильно начать Еще 31 октября 2018 года Укравтодор и азербайджанская компания «AzVirt» LLC, выигравшая тендер, подписали контракт о ремонте трассы М-01. Подрядчик за 131,55 млн евро (без НДС) обязался капитально реконструировать 80 км трас...
Общество
Міська влада почала розглядати можливість купівлі вживаних закордонних тролейбусів. Зокрема, з робочої поїздки до Івано-Франківська повернулись заступник міського голови Андрій Черненко та керівник КП «ЧТУ» Руслан Ємець. Там вони вивчали досвід місцевого управління в питанні закупівлі та експлуатації бувших у використанні тролейбусів, а саме аналізували всі аргументи за і проти. Що з цього вийшло та на якому етапі наразі впровадження ідеї, читайте далі. Фр...
Общество
У чернігівських школах залишилось чотири медсестри, інші або звільнились, або повернулись до дитячих поліклінік виконувати свої посадові обов’язки. Заступниця головного лікаря дитячої поліклініки №1 Наталя Крючко зазначає, що медпрацівники будуть ходити до школи в разі необхідності або за викликом. Якщо ж із дитиною щось трапиться, то вчитель має зателефонувати медсестрі та батькам або у швидку. Ніяких маніпуляцій та пропозицій прийняти ліки від учителів,...
Спорт
Вчора, 24 січня, "Десна" зіграла свій перший спаринг у Туреччині. Дебютним суперником став азербайджанський "Нефтчі". Про це повідомляє пресслужба ФК "Десна". Сіверяни переграли віце-чемпіонів Азербайджану з рахунком - 2:1. За "Десну" автоголом відзначився Махмудов, а також Калітвінцев. Олександр Рябоконь знайшов місце у складі як для абсолютно всіх новачків цього міжсезоння, так і для гравців дубля, які поїхали на збір з основною командою. Сіверяни відігр...
Спорт
Комплексна дитячо-юнацька спортивна школа №2 відкрила свої двері для підростаючого покоління після довгоочікуваного ремонту. Відтепер, юні тенісисти, легкоатлети та спортсмени загально-фізичної підготовки займатимуть в новому залі. Про це повідомляється на сайті міської ради. Крім того, у приміщенні закладу були проведені як зовнішні, так і внутрішні роботи. Так, були обладнані душові та роздягальні. Тренажерна тепер має якісне покриття та обладнання. Тут...
Криминал
Черниговец распространял сепаратистские материалы в интернете. По информации, размещенной на официальном портале СБУ, нарушитель создавал и администрировал в соцсетях сепаратистские группы и страницы. На них он размещал антиукраинские публикации, в том числе и с призывом к свержению конституционного строя Украины и изменению территории страны. Для наполнения своих групп и страниц он использовал материал из пропагандистских пророссийских сайтов. К слову, у...
Криминал
Нарушитель, не хотевший составления админпротокола за нарушения ПДД, предстанет перед судом с обвинением о даче взятки. По информации Черниговской местной прокуратуры, попытка подкупить патрульных произошла 16 декабря 2019 года. В это день в 00:36 патрульные на проспекте Мира остановили "ВАЗ-21144" из-за явных нарушений ПДД. Однако каких именно - не сообщается. В то же время правоохранители уточняют, что водитель авто был пьян. Нарушитель же решил откупить...
Общество
Енергоресурс не видобувається із Донбаського басейну: підприємство відреагувало на інформацію стосовно закупівлі енергоресурсу у ЛДНР. В офіційній позиції з цього питання ТОВ «Фірма «Технова» підтвердила те, що вугілля дійсно перевіряють, але на підприємстві не вбачають в цьому чогось екстраординарного. Так, дійсно, СБУ України в Чернігівській області проводить перевірку закупівель вугілля, які здійснювалися ТОВ «Фірма «ТЕХНОВА». Проте, це не є якимось рез...