На минувших выходных во время Воздвиженской ярмарки в Прилуках был зафиксирован новый рекорд Украины в номинации «Самый большой казацкий кулеш». Об этом сообщает newvv.net.
Объем блюда - 2471 литров. Предыдущий рекорд побит на треть. В прошлый раз казаки сварили 1839 литров блюда.
Казан, который использовался для приготовления кулеша, в диаметр верхней части – 2,2 метра, а на дне – 1,35 метров. Высота казана – 1,2 метра.
На приготовление блюда понадобилось 150 кг зерна, 120 лотков яиц, по 75 кг моркови и лука, 25 литров подсолнечного масла, 10 кг сливочного масла и 160 кг курятины.
Рекорд был зарегистрирован представителями Национального реестра рекордов Украины.