Черниговская область кормит Украину вермишелью и лапшой

По данным Главного управления статистики в Черниговской области, пищевая промышленность в регионе заточена в первую очередь под макаронные изделия, сыры и масло.

Пищевая промышленность Черниговщины обеспечивает население широким ассортиментом мясной, молочной, мукомольно-крупяной, хлебопекарной продукции, кондитерскими изделиями и напитками.

Так, в области производится 7% от общегоукраинского объема макаронных изделий, 6% жирных сыров, 3% сливочного масла и круп, 1% муки и сахара.

Предприятия пищевой промышленности обеспечивают работой почти четверть всего населения Черниговской области. Все вместе они за первое полугодие произвели продуктов питания на 6 миллиардов гривен.

Не игнорируют такую огромную отрасль и иностранные инвесторы. В частности, по состоянию на 1 июля на предприятиях пищевой промышленности было сосредоточено 50 миллионов долларов США.

Наиболее охотно вкладывают деньги в черниговские продукты питания немцы, поляки и представители фирм, зарегистрированных в оффшорах – на Багамским и Виргинских островах.