У СТОВ «Десна», що на Чернігівщині, цього року планують збудувати сучасне картоплесховище місткістю 8-10 тисяч тонн. Проєкт реалізують за підтримки державної програми «Доступні кредити 5-7-9». Очікується, що нове сховище дозволить подвоїти площі під картоплю – до 400 гектарів.
Про це «Агробізнесу Сьогодні» розповів співзасновник і директор СТОВ «Десна» Микола Пономаренко.
За його словами, у господарстві з 2019 року картоплю виробляють на 200 га. Раніше ж вирощували до 500 га. Середня урожайність становить від 4 тис. т до 9 тис. т, а інколи й 10 тис. т на рік. Все залежить від врожайності та опадів за сезон. На збереження лягає до 7 тис. т, а 2-3 тис. т треба продати з осені, щоб якісно зберегти весь інший врожай. В обробітку мають 1500 га землі.
Керівник принагідно розповів, що наразі господарство використовує для зберігання картоплі 2 сховища, які залишилися ще з радянських часів. Звісно, їх переобладнали, утеплили та поставили сучасне вентиляційне обладнання. Там зберігають 3 тис. т картоплі. І ще мають 4 невеликі овочесховища – кожне на тисячу тонн. Ці приміщення були призначені для інших потреб, але в них зробили реконструкцію та обладнали їх сучасним голландським вентиляційним обладнанням та холодильною камерою. Таким чином загалом у цих сховищах можуть спокійно зберігати до 7 тис. т картоплі. Проте для професійного вирощування, наголошує керівник СТОВ «Десна», важливу роль відіграє саме сучасне картоплесховище.