Кінець серпня — час для найсмачніших сезонних яблук. Пропонуємо запекти їх у листковому тісті. Простий і швидкий рецепт з мінімальної кількості інгредієнтів.
Інгредієнти:
- 300 г. бездріжджове листкове тісто;
- 3 шт. яблука;
- 100 г. цукор;
- 1 ч.л. кориця;
- 1 шт. яйце.
З яблук зняти шкірку, нарізати на кільця та видалити серцевину. Яблучні кільця посипати корицею.
Розморожене листкове тісто розкачати в пласт 5-7 мм і нарізати на смужки (зручно нарізати ножем для піци). Виходить 17 смужок тіста
Взяти смужку тіста, злегка її розтягнути і обгорнути яблучне кільце. Так зробити з усіма кільцями. Викласти заготовки на деко застелене пергаментом і змастити збитим яйцем.
Посипати кільця цукром. Випікати при 180° 20-30 хвилин.