Пищевая промышленность имеет одно очень важное преимущество. Он отличается стабильностью и, в связи с постоянным спросом, может постоянно развиваться, а самое главное, что она постоянно это делает. В результате развивается и технология хранения пищевых продуктов. Это можно увидеть на примере морозильных и холодильных камер, работающих в этой отрасли. Вышеупомянутое развитие также является результатом растущего спроса на свежие фрукты, овощи и, конечно же, на все виды замороженных продуктов.
Сегодня компания Legat предлагает самые передовые решения в области холодильного оборудования. Перейдя на их сайт https://legat.com.ua можно ознакомится с их предложением в строительстве и эксплуатации холодильного и морозильного оборудования.
Специализация Legat - строительство холодильных и морозильных камер, они выбирают их в соответствии с потребностями клиента и предлагают комплексное их обслуживание. Сотрудники компании будут рады помочь вам выбрать лучшее решение, которое будет работать в вашей компании. Legat также строят специализированные холодильные камеры для хранения лекарств, вакцин и других медицинских товаров.
Отвечая потребностям компании и принимая во внимание профиль бизнеса, Legat предлагает холодильные камеры, сочетающие максимальную функциональность и эстетику. Промышленная холодильная установка идеально подходит для:
- логистические центры,
- холодильные склады,
- мясокомбинаты,
- молочные кооперативы,
- предприятия по переработке рыбы и фруктов и овощей,
- поставщики цветов,
- серверные комнаты и центры обработки данных.
Благодаря инновациям, развитию новых технологий и широкому выбору предлагаемых моделей каждая холодильная камера спроектирована с учетом индивидуальных потребностей клиентов. Комфортность использования устройства повышается за счет сохранения энергии.
Каждая холодильная камера должна соответствовать требованиям по газонепроницаемости, теплоизоляции, прочности элементов конструкции, устойчивости к влаге и огню. Кроме того, важны и санитарные критерии.
Важным элементом является поддержание адекватного давления и воздухообмена. Для этого используется напорный или предохранительный клапан. Для частого захода в холодильный склад необходимо использовать ленточные завесы или воздушные затворы.
Вышеуказанные требования влияют на конструкцию холодильной камеры. Особое значение имеет утепление перегородок, поэтому чаще всего используются сэндвич-панели. В холодных помещениях, где температура опускается ниже 0 C, следует использовать обогреватели дверных коробок и полы с подогревом, чтобы предотвратить замерзание пола.
