Крафтовое пиво, баварские колбаски, атмосфера Чехии и драйв

 В конце октября в Чернигове откроется первый чешско-немецкий паб Život A Pivo – с различным пивом и необычными блюдами традиционной чешской и немецкой кухни. 

Смелый и вкусный эксперимент

Решиться на такой эксперимент осмелилась команда национальной сети отелей и ресторанов Reikartz, которая уже открыла более 40 ресторанов по всей Украине.

Паб Život A Pivo является уникальным, так как концепция заведения была специально разработана для нашего города и продумана до мелочей.
Для того чтобы научиться вкусно готовить блюда чешской и немецкой кухонь, а также наполнить их национальным колоритом этих стран, команда кулинаров подолгу изучала традиционные рецептуры блюд, а также проходила стажировку в ресторане пятизвёздочного отеля The Grill, пабе U Druzi и ресторане Lafinestra города Прага.

Меню было составлено из традиционных блюд немецкой и чешской кухонь, среди которых немецкий шницель, кнедлики и ребра в медовом соусе. Вместо традиционных закусок здесь предлагают зельц, брецель или мясные палочки.

Ошеломляющий выбор закусок

Помимо классических закусок – гренок, куриных крыльев в медовом соусе и картофельных чипсов – в Život A Pivo предлагают микс-гриль, пивные развлечения и закуски на компанию, в том числе и аутентичные национальные блюда: кахн – запечённая утка с подгарнировкой из тушеной капусты, как в лучших заведениях Нюрнберга; чипсы из телятины; шпикачки; митболы в беконе и многое другое.

Закуски на компанию действительно рассчитаны на хорошую дружескую компанию, потому порции большие – до 1,5-2 кг.

На основное подают свиные рёбра, немецкий айсбан, бургер с телятиной и конечно же ассорти вкуснейших немецких колбасок.

Из «сладенького» - десерты, приготовленные по национальным рецептурам Чехии (Пражский торт) и Германии (торт Шварцвальд – традиционный торт «тёмных лесов» Германии).

Интересно и уютно

Место рассчитано почти на сотню гостей. В пабе регулярно будут проводить трансляции футбольных матчей, вечера живой музыки и драйвового веселья. Организаторы также говорят о других проектах, но пока держат их в секрете.

Всего в Život A Pivo три зала в стиле лофт – с кожаными креслами, комфортными диванами, пивными бочками на стене, металлическим обрамлением дверных иллюминаторов, стеклянным кафелем и массивными деревянными столами. В основном зале есть контактная барная стойка и открытая кухня с мангалом. Здесь можно сидеть и часами любоваться, как творится кулинария.

Барная карта паба – это конечно же пиво

Конкурентным преимуществом заведения, среди других пабов города, является пиво собственного производства – живое, не пастеризованное, не фильтрованное крафтовое пиво, которое производится по сетевым стандартам сети.

В пабе представлено четыре сорта крафтового пива Reikartz, таких как:пшеничное Reikartz Pilsner, Reikartz Southbeer, тёмное – Reikartz Bruinи красное – Reikartz Ruby. Пиво производится по уникальной технологии сети из трёх разных сортов солода в городе Николаев. Специфика вкуса каждого сорта формируется благодаря разной пропорции хмеля.

Все четыре сорта пива Reikartz можно попробовать в дегустационном сете.

Также, в меню есть немецкое пиво Franziskaner, Löwenbräu, лагер St. Pauli, Beck's  и конечно же чешская классика – Staropramen.

Особенность для Чернигова – авторские коктейли на основе немецких и чешских биттеров и ликёров. Их в Чернигове можно попробовать лишь в новом пабе. Также только здесь готовят уникальные настойки на основе ягод и фруктов по старинным традициям.

Паб Život A Pivo очень комфортное и душевное место. Заведение не рассчитано на какую-то конкретную узкую аудиторию, поэтому здесь уютно будут себя чувствовать гости всех возрастов, которые любят мясо, пиво и драйв.

Чешско-немецкий паб Zivot A Pivo
моб.: 067-321-62-14
ул. Гетьмана Полуботка 22
https://www.instagram.com/zivot_a_pivo
www.facebook.com/zivot.a.pivo

паб пиво ZivotAPivo
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
1729 просмотров в октябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Общество
Муніципальна варта міста Чернігова підсилила контроль за спалюванням. Кожного дня відбувається спілкування з “паліями”, складаються протоколи. Про це повідомляється на офіційній сторінці Муніципальной варти у Facebook. Муніципали роздали тисячі примірників агітматеріалів. Робота йде у співпраці працівників відділів благоустрою Новозаводської та Деснянської рад та патрульною поліцією. Нагадаємо, що при спалюванні листя в атмосферне повітря виділяються шкід...
Спорт
Поединок 12-го тура чемпионата Украины по футболу в Харькове между донецким «Шахтером» и черниговской «Десной» закончился со счетом 1:0. Единственный гол был забит за 2 минуты до конца игры. Хозяева имели преимущество на протяжении первой половины игры, но весь первый тайм не могли распечатать ворота «Десны». В начале второго тайма произошел ряд событий, которые придали матчу скандальный оттенок. Сначала арбитр показал вторую желтую карточку грузинскому ле...
Общество
В ближайшие дни на Николаевскую область приедут семьи с детьми из Ичнянского района, которые пострадали и были эвакуированы из собственных домов вследствие взрывов на складах боеприпасов. Как сообщили в Николаевской облгосадминистрации, накануне к председателю Николаевской ОГА Алексея Савченко обратилась и.о. председателя Черниговской облгосадминистрации Юлия Свириденко. Она попросила приютить семьи эвакуированных и пострадавших в результате чрезвычайной с...
Общество
Десять людей з підтопленої вулиці Декабристів відновили документи, які пошкодила злива 30 червня, повідомляє прес-служба міськради Чернігова. Це всі  люди, які звернулися до центру адміністративних послуг з цим питанням, повідомив Микола Овсяник, начальник управління адміністративних послуг міської ради. Двом громадянам оформлені біометричні документи -  внутрішні паспорти громадянина України  у формі картки замість непридатних для подальшого використання...
Происшествия
Полиция продолжает патрулирование 15 населенных пунктов в Ичнянском районе. Правоохранители уверяют, что фактор мародерства не зафиксировано. По словам первого заместителя главы Национальной полиции Вячеслава Аброськина, для обеспечения общественного порядка привлечены автопатрули и пешие наряды. Всего полиция зарегистрировала 127 сообщений о событиях, связанных со взрывами на складах. В частности, поступило 17 сообщений о повреждении и разрушении зданий,...
Общество
Три працівники, які укладали тротуарну плитку по одній з вулиць Чернігова, працювали без  оформлених трудових договорів, відповідного наказу та повідомлення уповноваженого органу про їх прийняття на роботу, повідомляє ДФС у Чернігівській області.  Санкції у даному випадку передбачають накладення на порушника фінансових стягнень у розмірі 30 мінімальних заробітних плат за одного працівника. На сьогодні  це 111 690 гривень. Використання праці неоформлених пр...
Происшествия
После серии взрывов на военном арсенале вблизи города Ичня Черниговской области к дисциплинарной ответственности были привлечены 65 военнослужащих Министерства обороны Украины. Об этом заявил министр обороны Степан Полторак. Министр отметил, что, в частности, со своей должности был уволен заместитель начальника Генерального штаба Вооруженных сил Украины за служебное несоответствие. Помимо заместителя начальника Генерального штаба взыскания разного типа пол...
Общество
Хозяйственный суд Черниговской области вынес вердикт, определяющий судьбы долгостроя на Валу – так и не завершенного строительства Дворянского собрания. В суд обратился Черниговский городской совет, предъявивший ряд требований по отношению к трем обществам с ограниченной ответственностью (Айва, Укрспецторг Групп и ДОК Чернигов). Во-первых, речь шла о признании недействительными публичных торгов, в результе которых недостроенная гостиница на Валу перешла к...
Криминал
Неизвестные похитили 20 икон из старообрядческой церкви Дмитрия Солунского, которая находится в поселке Добрянка Репкинского района, сообщает УНИАН. Воры повредили металлические решетки на окнах и проникли в помещение храма. Вынесли оттуда два десятка икон, датируемых разными годами. Ценность похищенного неизвестна, поскольку нет документов, подтверждающих стоимость икон или их историко-культурную ценность. В то же время, в полиции предполагают, что похище...