Картопля вже по 25 грн: як змінилися ціни на овочі на чернігівському ринку

В Україні неочікувано подорожчав овоч, який завжди вирізнявся низькою вартістю та високою поживністю і давно став основою раціону багатьох українців. Ціни на картоплю зросли по всій країні, зокрема й на Чернігівщині. Наші журналісти вирішили дізнатися, скільки наразі коштує картопля на ринку, та яка вартість інших домашніх овочів.

Щоб дізнатися актуальні ціни на овочі, ми вирушили на Центральний ринок міста Чернігів. Вартість картоплі справді здивувала, адже найчастіше зустрічається ціна 25 грн. Але є й ті, хто продає за 18-20 грн, в залежності від розміру товару.

Чому так зросла вартість на картоплю, ми вирішили запитати у продавців. Пані Ірина, яка вирощує овочі за 36 км від Чернігова, зазначила, що ціна на цей продукт почала підійматися взимку, напередодні Нового року. Жінка розповідає:

- У магазині подорожчала, і в нас подорожчала. Урожай був, але посадили втричі менше. Ціни осінню не було, брали по 3 грн – це дуже дешево. Затрати великі, не вигідно садити, і по 3 грн здавати, тому люди вже менше вирощують. Платиш за все, здоров’я гробиш, а заробітку ніякого. Вже й не знаєш, що краще садити. То цибуля була дорога, то капуста, то морква, а от картопля завжди дешева, а в цьому році так піднялася.

У продавця Олександра, який привозить картоплю із села Вербичі, цей овоч коштує 20 грн. Чоловік говорить, що на ціну дуже вплинуло подорожчання пального.

- Ціни піднялися, бо солярка дорога, а треба обробляти, і привезти треба. Я почав менше садити, немає вигоди, та й врожай не дуже гарний був. Капуста й картопля поганенько вродили. Цього року будемо з дружиною так само садити, бо вже й так зменшили ділянку. Ми за рахунок цього живемо, іншого заробітку немає, – говорить Олександр.

Продавчиня Надія пояснила, що всі торговці орієнтуються на магазинні ціни. Оскільки у супермаркетах зросла вартість на картоплю, подібне явище відбулося і на ринку. Пані Надія говорить:

- Минулого року найвища ціна на картоплю була 15 грн, а в цьому році вже 25, а в морози – і всі 30. Покупців дуже мало, продавців теж менше, бо немає кому продавати. Літні продають, і літні купують, шукають, де дешевше. Буває, прийде бабуся по бурячок, вибере один маленький. Ну хіба я продаватиму? Даром віддала та й усе. Я не обіднію, треба бути людянішими.

Город пані Надії розташований близько до Десни, тому ділянка страждає від повені.

- Минулого року довелося менше садити, бо город затоплює. Але тоді вода трохи підійшла, а в цьому році більше буде, бо кожного дня додається. Як вода постоїть, то садиш картоплю, і вона гниє. Тому ми вище садимо, а низ, що ближче до води, гуляє.

У березні 2023 року ми ходили на Центральний ринок, щоб дізнатися ціни на овочі, оскільки вони в той період значно подорожчали. Тоді середня вартість картоплі була 8 грн. Порівняно з березнем ціни на інші овочі впали. Якщо тоді морква і буряк коштували 30-50 грн, то зараз переважно 25 грн. Подешевшала і цибуля. Майже рік назад її вартість на ринку складала в середньому 60 грн, а зараз – 40-50 грн. Ціна на капусту відрізняється не сильно, зараз вона коштує 15 грн.

Вартість картоплі значно зросла, особливо, якщо порівнювати з минулорічною ціною. А от інші овочі навпаки подешевшали. Наразі продавці не поспішають прогнозувати зниження ціни у найближчий час. На їхню думку, така вартість може триматися до появи нового урожаю.

Валентина Гавриленко
Чернігівська Медіа Група