Суботній рецепт: морквяно-сирна запіканка

Запіканка морквяна – корисний десерт, який підійде як діткам, так і дорослим. Для різноманітності смаку в страву можна додавати, наприклад, сир, родзинки, дрібно нарізані яблука та інші компоненти.

Інгредієнти

• Сир - 400 г
• Морква - 100 г
• Родзинки - 120 г
• Яйця курячі - 3 шт.
• Цукор - 4 ст. л.
• Крупа манна - 5,6 ст. л.
• Сметана - 3 ст. л.
• Кориця (за бажанням) - 0,5 ч. л.

Приготування

Морквину натерти на дрібній тертці. Змішати сир з морквою та яйцями. Потім додати манку, цукор, родзинки, сметану і корицю. Добре все перемішати.

Форму для випічки змастити маслом і посипати манкою. Викласти морквяно-сирну масу у форму. Відправити у розігріту духовку на 40-50 хвилин.

Смачного!