• Головна
  • Суботній рецепт: пісна шарлотка з яблуками в лимонній глазурі
09:05, 6 квітня

Суботній рецепт: пісна шарлотка з яблуками в лимонній глазурі

Суботній рецепт: пісна шарлотка з яблуками в лимонній глазурі

Пропонуємо рецепт смачної шарлотки з яблуками, що готується без яєць – спеціально для тих, хто дотримується посту, але любить випічку.

Інгредієнти

  • вода – 250 гр
  • цукор – 250 гр
  • сіль – 1/4 ч.л.
  • борошно – 400 гр
  • сік лимонний – 3 ст.л. (1 ст.л. в тісто + 2 ст.л. в глазур).
  • розпушувач тіста – 2 ч.л.
  • олія – 100 гр
  • яблуко – 3 штуки (великих соковитих плоди).
  • цедра – з 1 лимона.
  • ванілін (за смаком).
  • цукрова пудра – 75 гр

Приготування

У воді розчинити цукор і сіль, влити рослинне масло.

Додати сік лимона і ванілін.

Всипати борошно з розпушувачем, перемішати до однорідності.

Яблука очистити від шкірки, нарізати шматочками.

Кожну порізану порцію відразу вмішувати в тісто, щоб яблука не потемніли.

Додати цедру лимона, перемішати.

Тісто викласти в форму, випікати при 180 градусів С близько години до сухої палички.

Для глазурі: змішати решту соку лимона і цукрову пудру.

Глазур готуйте безпосередньо перед нанесенням на шарлотку.

Готову шарлотку вийняти з форми, остудити, полити глазур’ю.


Шарлотка готова! Смачного!

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
#рецепт #шарлотка #піст #випіка #яблука
Спецтема
Прості рецепти приготування їжі на кожен день. Сезонні страви, до святкового столу, десерти, оригінальні рецепти. Страви, які ви зможете приготувати своїми руками у себе вдома, з тих продуктів, що продаються в магазині чи на ринку.
Оголошення
live comments feed...