• Головна
  • Суботній рецепт: шарлотка з яблуками і сливами
09:03, 5 жовтня

Суботній рецепт: шарлотка з яблуками і сливами

Суботній рецепт: шарлотка з яблуками і сливами

Шарлотка з яблуками та сливами дуже проста у приготуванні, але в той же час надзвичайно ароматна та смачна. Солодке тісто шарлотки дуже приємно поєднується з яблучно-сливовою кислуватою начинкою.


Інгредієнти:

  • Яблука – 500 г.
  • Сливи – 100 г.
  • Яйця – 3 штуки.
  • Цукор – 1 склянка.
  • Борошно – 1,5 склянки.
  • Сода – 1/2 ч.л.
  • Кориця – 1 ч.л.
  • Оцет – 1 ч.л.
  • Крохмаль – 1 ст.л.


Приготування:

Яблука миємо, чистимо від шкірочки та серцевини, і нарізуємо на тоненькі шматочки.

Сливи миємо, виймаємо кісточки і ріжемо на четвертинки. Присипаємо сливи крохмалем, перемішуємо.

Збиваємо яйця з цукром. Поступово додаємо борошно, його може піти більше або менше, тісто має бути не густим, як на оладки. Додаємо корицю та соду погашену оцтом.

У форму змащену маслом гарно викладаємо шматочки яблук, зверху викладаємо сливи. Зверху виливаємо тісто.

Випікаємо при температурі 200 градусів 30-40 хвилин до хрусткої скоринки тіста.

Смачного!

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
#рецепт #шарлотка #яблука #сливи #пиріг
Останні новини
Оголошення
live comments feed...