Суботній рецепт: запіканка з куркою і овочами

Коли хочеться чогось легкого, але водночас поживного, ця страва буде у нагоді. Все дуже просто і смачно.

Інгредієнти:

• 400 г куряче філе
• 400 г овочі (броколі і мексиканська суміш)
• 3 шт. яйця
• 150 мл вершки 10-20%
• 150 г твердий сир
• 3 зубчика часник
• сіль, перець, італійські трави, сушені томати

Заморожені овочі розморозити. Викласти у форму. Нарізати куряче філе кубиками й викласти на овочі.

Зʼєднати яйця, вершки, часник, сіль та спеції. Додати половину натертого сиру і перемішати. Залити цією масою мʼясо з овочами і розрівняти все.

Готувати в розігрітій до 180 градусів духовці 40-50 хв (орієнтуйтесь по вашій духовці). За 10 хвилин до готовності посипати іншою половиною сиру.

Дістати з духовки і посипати зеленню.

Смачного