Кишкові інфекції на Чернігівщині: скільки людей захворіли та які продукти могли стати причиною

У період із 23 до 29 жовтня на Чернігівщині зареєстрували 22 випадки гострих кишкових інфекцій. Серед хворих — семеро дітей. Групових захворювань і спалахів в області не зафіксували.

Про це повідомляє Чернігівський обласний центр контролю та профілактики хвороб.

Під час епідеміологічних розслідувань фахівці встановили кілька можливих факторів інфікування. Найчастіше ймовірною причиною були м’ясні продукти — їх зазначили у 11 випадках.

Ще у чотирьох випадках серед можливих факторів назвали продукти з простроченим терміном придатності. Молочні продукти та недотримання правил особистої гігієни фігурували по три рази. В одному випадку ймовірним фактором стали домашні курячі яйця.

Основні симптоми гострих кишкових інфекцій — діарея, нудота, блювання, біль у животі, підвищення температури та загальна слабкість. Вони можуть з’явитися через 6-48 годин після зараження.

Щоб знизити ризик інфікування, фахівці радять мити руки з милом щонайменше 20 секунд, ретельно промивати овочі, фрукти та зелень, відокремлювати сирі продукти від готових страв і добре термічно обробляти їжу. Також важливо дотримуватися умов зберігання продуктів, використовувати безпечну воду та не купувати харчі у місцях стихійної торгівлі.

За перших ознак кишкової інфекції слід звернутися по медичну допомогу та не займатися самолікуванням.