За новогодние праздники украинцы выбрасывают более 30 тысяч тонн салата “Оливье”

Количество пищевых отходов каждого новогоднего стола в Украине в среднем эквивалентно 199 гривнам или 18% от прожиточного минимума 2013 года. В целом по стране потери от порчи пищи тождественны 30 тысячам тонн салата “Оливье” .

Об этом сообщает УНН со ссылкой на  “Украинский клуб аграрного бизнеса”.

Как отметили в УКАБ, согласно результатам исследования AgriSurvey, у 67% городского населения Украины (независимо от возраста и пола) новогодний стол украшает традиционный для этого праздника салат “Оливье”. При этом украинцы выбрасывают вследствие порчи пищевых продуктов на сумму, которая в среднем составляет 199 грн. или 18% от прожиточного минимума в 2013 году. В то же время ежемесячные пищевые отходы, например, британской семьи значительно выше, но достигают всего лишь 6% от прожиточного минимума британца.

“Для сравнения, такой объем потерь означает, что население Украины выбрасывает на свалку в среднем 4,8 кг салата “Оливье” в расчете на один новогодний стол, что в сумме составляет 30 100 тонн “Оливье” в целом по стране”, – комментирует менеджер маркетинговых и социологических исследований AgriSurvey Анна Квит.

По словам Анны Квит, у 39% городских жителей Украины обычно портится минимум до 5% пищи. В то же время 15% жителей выбрасывают более 30% новогодних продуктов, что является достаточно высоким показателем потерь.

Самыми экономными во время новогодних праздников являются люди зрелого и пожилого возраста, зато наиболее расточительными является молодежь, а также те, кто празднуют Новый год в крупных компаниях.

Напомним, согласно сообщению агентства AgriSurvey, вследствие порчи пищевых продуктов во время новогодних праздников украинцы потеряют около 1 млрд. грн.

Timenews.in.ua
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Политика
Колишній голова Чернігівської ОДА Валерій Куліч заявив про початок передвиборчої кампанії на 205 виборчому округу. Про це він заявив на офіційній сторінці у Facebook. "Щойно ЦВК зареєструвала мене кандидатом по 205 округу на виборах до Верховноъ Ради 21 липня. Завтра розпочинаю передвиборчу кампанію, а отже, повідомлю всі деталі: з ким, чому та навіщо", - написав ексголова Чернігівської ОДА. Проте, на сайті ЦВК станом на 17:00, не зазначено про реєстрацію...
Общество
Неприятный запах в черниговском микрорайоне Масаны - из-за испарений картофельного сока. Это признает компания Вимал, которая занимается производством крохмала, на своей странице в Фейсбук. На днях жильцы микрорайона стали ощущать неприятный запах в вечернее время, что активно обсуждали в соцсетях. Подозрение пало на завод компании Вымал. Его представители осуществили проверку и признали, что причина - испарения картофельного сока. "Сейчас, когда днем держ...
Криминал
В Чернигове умер годовалый ребенок - полиция открыла уголовное дело. Об этом сообщается на официальной странице правоохранителей в Фейсбук. Сообщается, что 25 июня полицейским позвонила мать ребенка и рассказала, что мальчик посинел и умер. По её словам, он был у своего отца. Мужчину задержали и поместили в изолятор временного содержания. В то же время, 2-летнего ребенка этих же родителей, на время выяснения обстоятельств смерти младшего, поместили в детск...
Общество
В Чернигове чиновники призывают придерживаться правил отдыха на пляже. Так, отдел по вопросам чрезвычайных ситуаций и гражданской защиты населения напоминает, что: нельзя купаться в запрещенных местах - это опасно для жизни; нужно пользоваться только пляжами и местами, специально отведенными для купания; на незнакомом водоеме прежде всего необходимо проверить дно, определить глубину и скорость течения воды; не нужно купаться в одиночестве, в любое время мо...
Общество
В Чернигове анонсировали Город профессий. Информация уже на официальной странице проекта в Фейсбук. На локациях в Горсаду, где должен состояться Город профессий, будут представлены разные работы, в том числе: спасатель, пожарник, кинолог, врач, повар, полицейский, ди-джей, актер, банкир. Дети получат импровизированный паспорт. Потом для них будут проводить мастер-классы по профессиям, и после уже "трудоустраивать" - знакомить ближе с той или иной работой....
Общество
В Чернигове снова предлагают создать скейт-парк. Электронное обращение к городской власти создала Надежда Романенко в Единой системе местных петиций. Она указывает, что сейчас черниговская молодежь занимается экстремальным спортом на ступеньках магазинов, подъездов, на проезжих частях, что чревато аварийными ситуациями и создает угрозу жизни людям. "Давайте начнем с малого, хотя бы с одной мини скейт парка. Сколько можно тянуть? Наши дети не могут долго жд...
Происшествия
Черниговские водолазы вытащили из воды двух утопленников, один из них - ребенок. Об этом сообщает Департамент гражданской защиты и оборонной работы Черниговской ОГА. Вчера, 23 июня, в 19:25, на пляже "Золотой берег" водолазы вытащили из Десны 9 летнего мальчика. Медики оказали экстренную помощь и в состоянии клинической смерти доставили ребенка в реанимационное отделение детской областной больницы. Однако спасти его не удалось - в 21:30 мальчик скончался....
Общество
Черниговец хочет еще один городской пляж - за бывшей гостиницей Брянск. Идею предлагает Александр Марков в Единой системе местных петиций. Черниговец считает, что пляж следует обустроить по примеру Золотого берега. И что соответствующий ремонт привлечет на пляж больше отдыхающих. На данный момент петиция собрала 18 подписей из 250 необходимых. Сейчас в Чернигове только один официальный пляж - Золотой берег. Тем не менее в городе люди отдыхают и в других мн...
Криминал
Вчора вночі, 23 червня, чернігівські поліцейські затримали крадія після скарги містян. Про це йдеться на телеграм-каналі Чернігів Оперативний Жителі вулиці Генерала Бєлова, 21, помітили, що невідомий чоловік на будівельному майданчику грузить щебінь до себе в авто і одразу викликали патрульних. Прибувши на місце, правоохоронці виявили 54-річного чоловіка, що продовжував наповнювати багажник свого автомобіля щебнем.  На місці пригоди працювала слідчо-опера...